Xantalga asoslangan Barbekü Soslar Karolinalar va Gurjistonda kelib chiqishini aniqlaydi va siz butun cho'chqa , cho'chqa go'shti yoki Barbeka qovurg'alari haqida gapirasizmi yoki yo'qmi, cho'chqa uchun mukammal Barbekü sosidir . Bu soslar barbekyu uchun mazali, to'ng'iz lazzat qo'shadi, lekin siz panjara yoki tutunning ko'plab taomlaridan ham yaxshi. Keyingi safar siz burger , cho'chqa go'shti yoki hatto tovuqni panjara qilayotganingizda xantal sosini ko'ring. Yaxshi xantal sosli siz an'anaviy pomidor barbekyu soslaridan ajralib turadi .
Xantal soslarining eng yaxshi tomoni, ular o'zlarini qo'shishga qancha vaqt ajratish mumkin. Yon tomonda barbekyu soslarini tayyorlash uchun xona haroratiga bir oz yoki bir oz ko'proq ko'taring. Hech qachon issiq barbekyu bilan sovuq sousga xizmat qilmang.
01dan 10gacha
Big Daddy ning Carolina Style Barbekyu SosLauriPatterson / Getty Images Bu barbekyu sosu Karolina uslubi va xantal va sirka va qo'shimcha chiroyli lazzat birlashtiradi. Bu klassik xantal sosu va eng mashhur barbekü sosu retsepti. Qora, oq va qizil qalampirdan engil issiqlik bor. Bularni biroz kamroq qilish uchun ularni ko'paytirish mumkin.
02 ning 10
Xardal sosuLauri Patterson / Getty Images Bu xantalga asoslangan mangal sousi barcha konsepsiyani yangi darajaga olib chiqadi. Balsamik sirkani ko'proq an'anaviy suvli sirka o'rniga ko'proq lazzat va rangga ega bo'lasiz. Bu xantal barbekyu sosi lazzat bilan yuklanadi, Janubiy janjal va barcha turdagi barbekyu uchun mukammal qiladi.
03 dan 10gacha
Oltin Karolina Barbekü Sossbossert / Getty Images Janubiy Karolina shtatining qirg'og'idan narida, xantal barbekyu sosining asosiy tarkibiy qismidir. Bu xantal sosi ayniqsa cho'chqa cho'chqa uchun mo'ljallangan bo'lib , xantal mangalini taklif qilish uchun ko'p narsaga ega ekanligini anglagani uchun mashhurlikka erishdi.
04/10
Shirin xantal barbekyu sosuBBQ, Inc. Odatda xantalga asoslangan soslar shiringa qaraganda ko'proq tanqidiydir. Bu xantal barbekyu sosining qatlamlari tayyorlangan xantal va mayiz sirkasi bazasida pekmezlar, so'ngra uni chinni cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi bo'lgan boy va chuqur lazzat berish uchun mazali o'tlarni qo'shadi.
10dan 10gacha
Gurji xantal sosuTracey Kusiewicz / Foodie fotosuratlar / Getty Images Shimoliy Gruziya va g'arbiy Karolinalar xantal bilan boshlangan barbekyu soslari bilan mashhur. Barbekyu bu mintaqadagi souslarning ushbu versiyasi chiroyli va shirin ta'mga ega. Suzmani birlashtirib, bu sosni ajoyib qiladi.
06 dan 10gacha
Qadimgi xantal sosuJuanmonino / Getty Images Yaxshi kunlarda buyuk retseptlarning yarmi pastırma bilan boshlandi. Bu qadimgi xantalli barbekyu sosu cho'chqa go'shti bilan boshlanadi va lazzat bilan to'ldiriladi va juda ko'p narsalar uchun idealdir. Siz kuchli xantal arosiga ega bo'lasiz, issiqlik tegishi va uni ajratish uchun etarlicha shirin. Bu cho'chqa go'shti uchun mukammal sous, ammo guruchlarda ham ajoyib.
07 dan 10gacha
Bal Xandon Barbekü SosKrosnick Studio / Getty Images Ko'pchilik xantal barbekyu soslari standart tayyorlangan xantaldan (sariq shisha ichidagi narsalardan) foydalanadi. Bu diyeton xantalidan boshlanadi, uni xantal aromati bilan boyitadi. Bunga bir tosh, toshli xantal qo'shing va siz juda ajoyib narsa olasiz.
08 dan 10gacha
Pivo va xantal barbekyu sosuManni Rodriguez / Getty Images Bu klassik uslub xantal mangal sousidir. Ushbu retseptni har qanday füme yoki panjara go'shtidan chirigan sous sifatida foydalaning. An'anaviy xantal sosli bo'lib, ushbu retsept cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi, ammo deyarli hamma narsa yaxshi.
09 dan 10 ga
Xushbo'y shirin xantal sosuRobert Linton / Getty Images Pekmez va asalning shirinligi bilan boshlanadigan bu xantal mangal sousi boy va mazali va deyarli hamma narsa, ayniqsa cho'chqa mangalini uchun juda yaxshi.
10 dan 10 gacha
Shirin xantal sosuWestend61 / Creative RF / Getty Images Bu fantastik xantal barbekyu sosining shirinligi o'rik saqichlaridan keladi. Bu sosni moyli xantalni barbekyu cho'chqa go'shti uchun ajoyib meva bilan birlashtirgan ajoyib meva beradi.