U mazali shirin kartoshka qilish uchun ko'p narsa talab qilmaydi. Bu panjara qilingan shirin kartoshka bo'laklari issiq suvda tez pishiriladi va keyin tez va tez pishirish uchun grilga uriladi. Eng yaxshi qism, tayyorgarlikning katta qismi oldindan amalga oshirilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 4 o'rta shirin kartoshka
- 1/2 chashka yog '(eritilgan)
- 3 osh qoshiq
- jigarrang shakar
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1 choy qoshiq tuzi
- o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
Shirin kartoshkani 3/4 dyuymli bo'laklarga kesib oling. Qaynoqqa 3 quart suv keltiring. Tuz va kartoshka qo'shing. Kartoshka faqat 8-10 daqiqagacha yumshay boshlaguncha qaynatiladi. Sovugini tozalang va tozalang.
- Yog ', jigarrang shakar va darchani birlashtirib oling.
- Har ikki tomonda o'simlik moyi bilan kartoshka cho'tkasi va shuningdek, gril panjarasi yaxshi isitiladi. Bu chiroyli bo'lmagan yopishtiruvchi yuzani hosil qiladi, shuning uchun kartoshka yopishqoq va yiqilib tushmaydi.
- Tayyorlangan grilga shirin kartoshka bo'laklarini o'rta past haroratda joylashtiring va pishirish jarayonida bir necha marta qayting, taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring. Oxirgi 5 daqiqada, sariyog 'aralashmasi bilan boshlang. Kartoshkaga e'tibor bering, chunki bu sariyog 'va shakar panjara ustidan porlashni keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun pishirishning bu qismi uchun qopqog'ini oching.
- O'rtacha yumshoq shirin kartoshka va yuzaga qovurilgan bo'lsa, ular tayyor. Yog 'aralashmasi bilan yana olib tashlang va xizmat qiling.