Sariq yozgi shashka sufle

Bu mashhur yozgi kassel-yoki sufle - ajoyib dam olish uchun yoniq taomni yaratadi. Oshqozon pishiriqlari naqsh solingan tovoq bilan juda yaxshi tugagan. Bu juda oson tayyorgarlik, bu 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Qo'llab-quvvatlaydigan ish, qovoqni va piyozni kesib, so'ngra ingredientlarni aralashtirishni o'z ichiga oladi.

Sariq yozgi qovoqdan foydalaning yoki qovoqcha bilan qiling.

Sizga nima kerak

• 2 kiloluk sariq yozgi squash (3-4 ta o'rta)
• 1 o'rta piyoz
• 1 choy qoshiq koser tuzi
• 1/2 choy qoshiq tuzlangan tuz (yoki ta'mga)
• 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir (yoki ta'mga)
• 1 stakan sut
• 2 ta katta tuxum
• 3 osh qoshiq un
• 4 osh qoshiq erigan sariyog '(bo'lingan)
• 8 untsiya chadir pishloq (shredded)
• 1/2 chashka nozik quruq no'xat (yoki yangi ishlangan no'xat)

Buni qanday qilish kerak

1. Squashni yuving. Squashning uchlarini kesib tashlang. Squashni 1/2 dyuymli turlarga bo'lin.
2. Piyozni yaxshilab pishiring va uni yaxshilab choping.
3. Kattalashtirilgan qovoq va tug'ralgan piyozni katta yirtqichlardan birlashtiramiz. Suv bilan qoplang va 1 choy qoshiq kosher tuzi qo'shing.
4. Kastryulni o'rtacha yuqori haroratga joylashtiring va qaynab turgan joyga keltiring. Pastga issiqlikni kamaytirish, panani yopish va taxminan 15 daqiqa pishirib, yoki qovoq juda tender.

1. Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
2. Ikki qavatli pishiriladigan idishlarni yog'dan tayyorlang.
3. Squashni va piyozni yaxshilab yuvib tashlang. Lazzatlangan tuz va qalampir qo'shing.
4. Bir piyola ichida tuxumni sut, un va 3 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan silkiting. Pishloqni qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring.
5. Tuxum va sut aralashmasini pushti qovoq aralashmasi bilan qo'shing.
6. Aralashmani tayyorlangan pishirish idishga soling.
7. Taxminan 30 daqiqa davomida qovoq qavakini pishiring.
8. Non sidirmalarini qolgan yog' bilan birlashtirib, go'shtning yuqori qismiga sepib qo'ying. Go'shtni o'choqqa qaytarib, taxminan 10 daqiqa ko'proq pishirib.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	465
Hammasi yog '	27 g
To'yingan yog '	14 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	134 mg
Natriy	739 mg
Uglevodlar	38 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	20 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)