Bu oddiy sabzavot aralashmasi sekin pishiriladigan idishda pishiriladi. Bu kartoshka, piyoz va sabzi kabi ildiz sabzavotlar aralashmasi. Tovuqli yoki sabzavotli bulyon bilan birga qo'shimcha lazzat uchun keroshen qo'shiladi. Yo'nalish ham jazirama chaqiradi, lekin go'shtsiz idish xohlaysizmi, agar siz uni tark etsangiz.
Ovqat pishirishni boshlashdan avval tovuq go'shti tezroq isitiladi. Uni taxminan 3-4 soat davomida tayyorlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 8 ta o'rta kartoshka
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 4 sabzi, dilimlenmiş
- 2 qovurg'a karaviz, dilimlenmiş
- 4 chashka unsalted tovuq go'shti yoki past natriy tovuq yoki sabzavot bulyoni
- 1 osh qoshiq maydanoz pulni
- 5 osh qoshiq sariyog '
- 2 chashka kubikli go'sht yoki dilimlenmiş sosislar
- 1 gacha (13 gramm) sut bug'lanadi
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani qirib tashlang va ularni ısırığa aylantiring.
- Kartoshkani sirka quyib pishirilgan piyoz, dilimlenmiş sabzi va selderey, tovuq go'shti, maydanoz, sariyog 'va jambon bilan birga joylashtiring.
- Qopqoqni pastki qismida 6 dan 8 soatgacha, yoki sabzavotlar mayiz bo'lguncha pishiring.
- Oxirgi soat ichida bug'langan sutda yaxshilab aralashtiriladi.
- Agar so'ralganda, taxminan 4 osh qoshiq un va 4 osh qoshiq sovuq suv aralashmasi bilan oxirgi 20 daqiqa davomida qalinlashtiring.
Muallif Mellisa.
Siz ham shuni qila olasiz
- Kraxmalli go'shtli brokkoli kassel
- Krem pishloqli sekin tortiladigan murch
- Sekin pishiriladigan xashli jigarrang qozon
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 35 mg |
| Natriy | 510 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 7 g |