Ushbu brokkoli yong'og'i sekin idishda tayyorlash va tayyorlash uchun juda oson. Brokkoli konsentrlangan sho'rva, pishloq va oddiy oddiy ziravorlar bilan birlashtirilgan. Siz sabzavot uchun sekin pishirgich haqida o'ylamaysiz, ammo bu juda mazali. Sekin pishiradigan idishingiz juda issiq bo'lsa, go'shtni kamroq pishirib yoki brokkoli bilan bir soatdan keyin tekshiring.
Ushbu brokkoli güveçi uchun butter kraker kırıntıları mazali topping hosil qiladi. Tugallanmasdan oldin yuqoriga pishloq qo'shib qo'ying.
Muzlatilgan brokkali bir necha qoshiq qoshiqda yoki mikroto'lqinli pechda yoki stovetopda bir yoki ikki daqiqa sovuq suv yoki bug 'ostida qisqartiradi.
Engilroq brokkoli go'shtini tayyorlash uchun bu oson brokkolini pishloqli yoki bu bilan tepaga yopishqoq qobiq bilan ishlating .
Sizga nima kerak
- 2 ta (12 oz) paketlar muzlatilgan tug'ralgan brokkoli (qisman eritilgan va singan, jami taxminan 24 gram)
- 1 (10 3/4 oz) brokkoli krem yoki krevetka sho'rva kremi bo'lishi mumkin
- 6 untsiya kondor pishloq (1 1/2 chashka o'tkir, shredded)
- 1/4 chashka piyoz (mayda tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshig'idagi Worcestershire sosli
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1 fincan kraker kırıntıları (Townhouse yoki tuzlar kabi)
- 2 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
Buni qanday qilish kerak
- Sekin pishirgichning ichki qismini yalang'och pishirish buzadigan amallar yoki yog 'bilan sariyog' bilan puflamang.
- Katta kostryulkalarda, tug'ralgan brokkoli, qoshiq sho'rva, maydalangan pishloqdan 1 stakan, tug'ralgan piyoz, Worcestershire sousi va yangi erga qora murch qo'shing. Aralashmani yog'langan sekin idishga soling.
- Bir kosada eritilgan sariyog 'bilan kraker parchalarini tashlang; brokkoli aralashmasiga seping.
- 2-dan 3-soatgacha bo'lgan qopqoqni yoping va pishirib yoki brokkoli yumshoq bo'lgunicha pishiring.
- Qolgan maydalangan pishloq bilan sug'orib, pishloq 10 daqiqadan ko'proq pishirib yoki pishloq eritmaguncha.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Varyasyonlar
- Go'sht ichida brokkoli va karam aralashmasini ishlatish.
- Qo'rqinchli matolarni ingichka quruq nonlarni, rits kraker po'stini yoki engil pishloq krakerini maydalagich bilan almashtiring.
- Brokkoli aralashmasiga muzlatilgan, qisman erigan sabzavot qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 275 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 53 mg |
| Natriy | 382 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 13 g |