Bu baharatlı bo'lmagan ziravorli tuz, kostryulkalaringizdan bir nechta ziravor idishini tortib olish uchun vaqt va harakatni tejaydi - ularning barchasi u erda ziravorlar idishida. Bu deyarli hamma narsaga to'g'ri keladi va o'ziga xos ziravorlar yoki ma'lum bir idish yoki etnik oshxonaga bog'laydigan o'simliklar yo'q.
Terri-dan - Kundalik pishirish uchun men doimo bir xil ziravorlar bilan shug'ullanaman: tuz, qalampir, piyoz va sarimsoq kukunlari va paprika. Men odatda foydalanadigan nisblarni aniqladim va har kuni ishlatish uchun bu ziravorli tuz bilan uchrashdim.
Yo'nalishlarni osonlik bilan qisqartiradi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka tuzi
- 1 stakan piyoz kukuni
- 1/2 chashka oq qalampir
- 1/2 choy sarimsoq kukuni
- 1/2 piyoz qalampir
Buni qanday qilish kerak
Barcha tarkibni birlashtirib, havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang, qorong'i joyda qorong'i joyda 6 oygacha saqlang.
Buning o'zi faqatgina oson emas, lekin bu do'kon tomonidan sotib olingan ziravorlar aralashmalarining narxining bir qismidir!
Foydalanadi
Bu deyarli har bir narsa bilan taomlanadigan kundalik ziravor hisoblanadi - hech qanday ziravorlar yoki o'simliklar uni bir xil oshxonaga yoki boshqa turlarga yo'naltirish uchun. Buni tez-tez ishlatib, katta qismlarga aylantiraman. Barcha ziravorlar va ziravorlar aralashmalari singari, agar siz yumshoq lazzatni xohlasangiz, qalampir miqdorini kamaytirishingiz mumkin.
Bu kundalik ziravorlar tuzi allaqachon pishirilgan taomlardan lazzat mustahkamlash vositasi sifatida ham ishlatilishi mumkin. Ba'zi yangi pishirilgan sabzavotlar, biftek, guruch, salat, pishloqni yoki tanlagan narsalarni seping. Foydalanishlar cheksizdir - undan oldin, vaqt davomida va pishirishdan keyin juda oz harakat bilan ajoyib lazzat qo'shish uchun foydalaning!
Saqlash
Barcha ziravorlar aralashmalarida bo'lgani kabi, bu haqda yozaman (bu oltita birinchi), ularning tarkibida hech qanday "piyodalarga qarshi" moddalar mavjud emas, shuning uchun ziravorlar bir-biriga yopishib qolishi mumkin. Buning oldini olish uchun ziravorlarni qattiq yopiq kavanozda yoki zop-uslubdagi sumkada sovuq, qorong'i joyda saqlang yoki muzlatgichda saqlang. Hech qachon ziravorlaringizni (yoki o'tlaringizni) pechingizning ustidagi rafga, yoki pechingizga yaqin joyda saqlang. Issiqlik va namlik, lazzatning tarqalishiga olib keladi va ziravorlar tezroq "cho'ktirish" ga moyil bo'ladi.
Sovuq, qorong'i kiler, ziravorlar serpoqsiz va yangi bo'lishiga yordam beradi, agar to'planish sodir bo'ladigan bo'lsa, ziravorlarni agressiv tarzda silkitib torting va / yoki panjara panjarasini yoping. Konteynerni faqat siqish ishlamasa, qopqog'ini olib tashlang va aralashtirma va ziravorni parchalash uchun qoshiq yoki vilkalardan foydalaning. Issiq, namlik harorat tabiiy tarkibiy qismlarning "kopping" ta'sirini tezlashtirishga moyildir.
Maslahatlar
- Bu ziravorlarning katta qismlarga bo'lishini, jozibador idishlar va idishlarni idishlarga joylashtiring va sovg'a sifatida bering. Juda oson, arzon va har doim minnatdor. About.com uchun oltita turli ziravorlar aralashmasini taqdim etaman. Barcha aralashmalarni to'plash va har bir savatdagi yorlig'i bilan joylashtirish sizning do'stlaringiz butun yil davomida zavqlanadigan ajoyib sovg'a bo'ladi. Va ziravorlar bu "gurme xilma" bir shisha sharob yoki bir gul gullar kam xarajat qiladi! Oltita qorishma har bir kishi on-layn bayramida sovg'alar olish uchun mo'l-ko'l vaqtda bo'ladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Baliq yoki tovuq uchun qovurilgan shakar aralashmasi
Oddiy daraxt shakar aralashmasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 5 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 894 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |