Ziravorlar baliq yoki tovuq ustiga o'ralgan bo'lib, unda baliq yoki tovuq o'rtacha og'irlikdagi og'ir temir tirnoqlarda har ikki tomonga ham yog'langan. Men quyida ba'zi bir asosiy pishirish ko'rsatmalariga qo'shildim.
Men halibut filetosini qoraygan ziravorlar bilan qiyosladim, so'ngra skameykada ustunlarni qirib tashladim, keyin ularni taxminan 10-12 minut davomida 400 ° F o'choqda tugatdim.
Oziq-ovqatlarni qoralashda, tutun signalini o'chirishni va egzoz foniyni yuqori darajada saqlashni unutmang!
Sizga nima kerak
- 2 choy qoshiq yer qalampir
- 4 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
- 2 choy qoshiq piyoz kukuni
- 2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 osh qoshiq sariyog 'shakar
- 2 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq qora qalampir
- 1 choy qoshig'i choyenne qalampiri yoki ta'mingizga qarab
- 1 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
- 3/4 choy qoshig'ida zamin
- 1/2 choy qoshig'idagi zamli mushuk
Buni qanday qilish kerak
- Barcha tarkibni jarlikka soling va salqin joyda qorong'i joyda saqlang. Har bir ishlatishdan oldin idishni yaxshi yuvish.
- Asosiy qora baliq ovqatlar
- Past haroratda, taxminan 3 osh qoshiq moyni tuproqda (baliq va tuxumning pastki qismi uchun etarli sariyog') eritib yuboring. Yog 'eritilganda, baliqni panaga solib, uni ikki tomonni yog' bilan yopish uchun aylantiring. Keyinchalik saxiylik bilan baliqni ziravor bilan qoplab, yana qaytib, boshqa tomonni ziravor bilan qoplang.
- Endi issiqni o'rta balandlikka aylantirib, baliqni bir tomondan qora va qirmizi ranggacha pishiring. Qaytadan o'tib, boshqa tomonni pishiring. Kerak bo'lsa, yana bir oz sariyog 'qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Dengiz mahsulotlari uchun sabzavot aralashmasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 195 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |