Karamel Chex Mix bu retsept tarkibiga don, yong'oq va shirin va qovurilgan pishirilgan karamel qoplamali qoplamalar kiradi. Bu ajoyib peshindan keyin ovqatlanishni yoki kunning katta qismini bolalarning tushliklari uchun yig'ishtirib olishimga imkon beradi.
Sizga nima kerak
- 3,5 stakan Misr Chex donasi (yoki Rays Chex donasi yoki shunga o'xshash don)
- 1/2 chashka yong'og'i
- 1/2 stakan prezzel tayoqlar
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 chashka
- jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1/4 chashka engil jo'xori sholi
- 1/3 chashka sho'rva quyilgan sut
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Go'shtni, yong'oqni va go'shtni 9x13 panga soling. Pechni 250 darajaga oldindan qizdiring.
- Yog ', shakar va makkajo'xori siropini o'rtacha konditsionerga o'rtacha haroratda joylashtiring. Shakar eritilgunga qadar aralashtiramiz va pishirishda davom eting, yog'ni eritmaguncha aralashtirib, shakarni qaynatang.
- Siqilgan sutni aralashtiring va shakar termometrini kiriting . Kechki 238 darajaga etgunga qadar, aralashmani aralashtirib pishiring. Uni issiqdan olib tashlang va vanilda aralashtiring.
- Karamelni don aralashmasigacha to'kib tashlang, shunda parraklar bir xilda qoplanadi.
- Shokoladni o'choqqa qaytaring va har 10 daqiqada aralashtirib, taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Karamel aralashmasi qorong'ilikka tushganda va idishning har qismida qovuriladi.
- Oltingugurtdan shakarni olib tashlang va alyumin folga bilan qoplangan pishiriladigan plastmassaga tushiring.
Uni qo'l bilan bo'laklarga bo'lishdan oldin xona haroratida to'liq sovushini kutib turing. Caramel Chex aralashmasini sovuq, quruq joyda havo o'tkazmaydigan konteyner yoki sumkada saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 8 mg |
| Natriy | 89 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |