01dan 09gacha
Tez Avstraliya tariflarini topish oson
Ovqat pishirish va pishirish ularni kamdan-kam hollarda qiyinlashtiradi, buning natijasida esa Avstraliya va Yangi Zelandiya oziq-ovqatlari bunga misol bo'la oladi. Siz tez va mazali uy qurilishi oziq-ovqatlarni izlayotganingizda boshlashingiz kerak bo'lgan bir nechta sevim bor.
Nonushta va appetizersdan ota-ovqatlarga va Aussie sevimlilariga kelib, ushbu mamlakatlar taklif etadigan eng yaxshi va eng qulay retseptlarni ko'rib chiqaylik.
02 ning 09
Nonushta uchun: Uy qurgan Muesli
Siz kunni " Fry-Up" deb nomlanadigan Avstraliyadagi nonushta tanlovi bilan boshlashingiz mumkin. Dunyo bo'ylab lazzat va tuxum sarguzashtlariga o'xshash, ammo Aussie buralishi odatda pishgan loviyalarni o'z ichiga oladi.
Sog'lom variant uchun, o'zingizga tushib ketgan mayizni ishlab chiqing. Bu nonushta uchun juda qulay bo'lgan tez shingil va bir marta ko'p kunlar, hatto haftalar davomida oilangizni davom ettirishi mumkin. Yaxshiyamki, mushukchani tezda, to'yimli nonushta qilish uchun barga solib qo'ying.
03 dan 09 gacha
Tushunchalik sifatida: Tuna va Nohut Patties
Avstraliyalik oshpazlar Hindiston yong'og'i karrida qoplangan shishali biftekni tayyorlaydigan Beef Satay kabi qiziqarli mezeler bilan to'ldirilgan.
Yana bir qiziqarli va tez variant - Dan orangida va Nohut Patties plitalari. Bu ajoyib kichik nibbles xushbo'y patty yaratish uchun kartoshka va tuxum o'rniga nohut ishlatiladi. Patties orkinos, sabzavotlar, shilantro, petrushka va bir oz chilli qalampir bilan to'ldirilgan. Ular uy qurilishi mint-yogurt sousuna qadalganday hayajonli.
04 da 09
Yon salatasi: qovurilgan shirin kartoshka salatasi
Shirin kartoshka Maori shahrida " kumara " deb nomlanadi va ular Yangi Zelandiyada sevimli sabzavot hisoblanadi. Shunga qaramay, ular sizga salatada qanchalik yaxshi ishlashlari sizni ajablantirishi mumkin.
Bu noyob salat retsepti qovurilgan kumaroni romainaning to'shagiga qo'yadi, keyin pomidor, radis, feta va qarag'ay yong'oqlarini qo'shadi. U zaytun moyi va balzam sirkasini oddiy kombayn bilan kiyinadi va u bir necha daqiqada birlashadi.
05 dan 09 gacha
Sho'rva: qovurilgan sabzi va sholg'om sho'rva
Nafas olish yoki asosiy taom kursi sifatida bu sabzavotli sabzavot va sholg'om sho'rvasi kabi juda ko'p sho'rvalar retsepti juda ta'sirli. Bundan tashqari, u vagan ekanligini bilishdan xursand bo'lar edingiz, lekin tashvishlanmang, bu hech qanday zerikarli emas.
Sabzavotlar pishirilgan, keyin pyurelangan, sho'r. Koriander, kori pirzasi, zanjabil va xantal kabi ziravorlar bilan qiziqarli ta'mli qatlami bor. Bu sho'rva, noyob bo'lsa, kechki ovqat stolida har kimni xushnud etishga ishonch hosil qiladi.
06 dan 09 gacha
A mazali baliq idish: pan-qovurilgan sarimsoq-limon alabalığı
Avstraliya va Yangi Zelandiya okeanlar bilan o'ralgan, shuning uchun baliq ovqatlarda muntazam ko'rinishga ega bo'lganligi ajablanarli emas. Taqriz bilan xizmat qilgan baliq Burgerlar sizda deyarli har qanday zich baliqqa xizmat qilishning kulgili usuli bo'lib, tezda panjara qilishadi.
Agar shirin suv baliq retsepti qidirsangiz, bu Pan-Fried trout sarimsoq va limon bilan ajoyib. Yangi Zelandiyadagi qimmatli alabalıkdan foydalanadi va ularni mazali idish ichida pishiradi, panjara gilos pomidor va kartoshka pyuresi bilan to'la. Bu butunlay taom!
07 of 09
A fanining sevimli: Aussie Go'shtli pirogi
Eng yaxshi Avstraliya va Kivi taomlari orasida ko'pgina uylarda shtapel bo'lgan ikkita klassik narsa bor. Siz, albatta, pivo bilan urib tushirilgan Baliq va Chiplarni qamrab olasiz va uni Taylandli shirin bodring soslari bilan birga xizmat qilishingiz mumkin. Yoki siz portativroq yo'lni tanlashingiz mumkin.
Avstraliya qanday qilib klassik go'sht pyurei bo'lmasin? Ular sport tadbirlari va ishchi-ovqatlar uchun sevimli, chunki ular transport uchun osondir. Ular, shuningdek, chiroyli xushbo'y narsalar bilan to'lib-toshgan.
08 of 09
Yakshanba an'anasi: Qo'ziqorin qovurilgan
Yakshanba kuni kechki ovqatga kelganda, ko'plab jadvallarda qo'zichoq bo'ladi va an'anaviy qo'zichoqni qovurish uzoq vaqtdan beri sevimli bo'lgan.
Ushbu retsepti, mavsumda bibariya va sarimsoq bilan go'shtning afzal qismini kesib o'tgan klassik hisoblanadi. U og'izdan sug'oradigan darajada mazali bo'lguncha kartoshkaning to'shagida qovuriladi. Darhaqiqat, bu juda oddiy, ammo hech kimga bu kamchilikni sir saqlash kerak emas.
09 dan 09 gacha
Shirin taomlar: Pavlova
Har bir inson har doim bir oz shirin taomni yaxshi ko'radi va Avstraliyada va Yangi Zellandiyada ba'zi taniqli va haqiqiy tanlovlar mavjud. Eng oson orasida eng sevimli jami (ko'pincha qulupnay) bir xamir quduqqa joylashtirilgan Jam Thumbprint Cookies bor .
Agar siz ozgina meraklısı qabul qilmoqchi bo'lsangiz, Yangi Zelandiyadagi sevimli, Afg'oniston Bisküvi'nin shokoladning yaxshiliklari bor. Pavlova deb nomlanuvchi chaqiriqlardan keyin yana ham batafsilroq. Vaziyat shunchalik ta'sirli desertni chaqirganda, sizni olib chiqish kerak bo'lgan retsept. Bundan tashqari, bu juda qiziqarli.