Jam Thumbprint Cookies

"Thumbprint" nomi bu pishiriqlarga beriladi, chunki siz barmoqni xamirda yaxshi qilish uchun ishlatasiz. Kichik quduq, keyinchalik yong'oq, shokolad yoki bu holda, uy qurilishi qulupnay murabbo bilan to'ldiriladi .

Xamirda kostryulkalar bilan bodom kostryullari mavjud, bu esa kukni yoqimli ta'mi bilan ta'minlaydi. Bodomni findiq yoki hatto jo'xori jo'xori moyi bilan almashtirish mumkin.

Sizga nima kerak

• 1/2 chashka ochilmagan sariyog '(yumshatilgan)
• 3/4 stakan shakar
• 1 tuxum (engil kaltaklangan)
• 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
• 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1 chashka bodom (er)
• 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
• 1/2 chashka
• qulupnay murabbosi

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350F ga oldindan qizdiring.
2. Bir pishirish varagini yengil torting va chetga qo'ying.
3. Taxminan 2 daqiqa mobaynida elektr mikserini ishlatib, sariyog 'va shakarni xira va pushtizagacha aralashtiring. Tuxumni qo'shing va birlashgan va silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Katta idishda unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiring. Yog 'aralashmasiga taxminan 1/2 chashka un aralashmasi qo'shing, silliq bo'lguncha yog'och qoshiq bilan doimo aralashtiring. Qolgan un aralashmasini qo'shing va tekislangunga qadar aralashtiring.

1. Bodom va vanilinning mohiyatini qo'shing va aralashtirilgan holga keltiring.
2. Kichkina xamirni to'plang va ularni 1 dyuym (2,5 sm) oralig'ida pishiradigan idishga joylashtiring.
3. Ba'zi bir unda bosh barmog'ingizni quyib oling va keyin xamirni har bir kukinaning o'rtasiga yaxshi ochish uchun muloyimlik bilan pastga bosing.
4. Har bir quduqqa kichik miqdorda murabbo soling. Cookie-larni 10 daqiqa davomida yoki engil oltin rangi bo'lganga qadar pishiring. Tovoqdan chiqarib oling va tel raftida sovuting. Xizmat qilish.
5. Cookie-fayllarni havo o'tkazmaydigan konteynerda 2 haftagacha saqlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	115
Hammasi yog '	8 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	19 mg
Natriy	73 mg
Uglevodlar	11 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)