Uy qurigan qulupnay murabbosi haqida juda ko'p narsa bor. Siz o'zingizning qulupnayni tanlashingiz yoki bozorda sotib olishingizdan qat'i nazar, o'zingizga murabbo sifatida qulupnayni aylantirish sizni mazali bo'lgani uchun mukofotlaydi!
Strawberry murabbo, ko'pgina shirinliklarga, masalan, parfyumeriya kukilariga yoki kreplarga qo'shilishi mumkin, shuningdek, tushdi uchun oddiygina lazzatlanishdir.
Bir necha oy davomida sterilizatsiya qilingan murabbo idishlari ichida murdani saqlang.
Sizga nima kerak
- 17 gram (500 gramm) qulupnay (ho'llangan va yuvilgan)
- 12 gramm (350 gramm) shakar (kastor)
- 1/2 osh qoshiq limon yostig'i (1/2 limonning mohiyati)
- 1 osh qoshiq limon sharbati (1/2 limon sharbati)
- 1 sterilizatsiyalangan sirk kavanoz
Buni qanday qilish kerak
- Katta yirtqichlardan qulupnay, limon sharbati, loviya va shakarni joylashtiring. Past haroratda isitiladi va shakar erigunicha sekin qaynatiladi.
- Alohida kastryulda 10 daqiqagacha sig'im jarini qaynatib oling. Sterilleştirildikten so'ng, issiqdan chiqarib yaxshilab quriting.
- Issiqlikni o'rtacha balandga aylantiring va aralashmani tezda 10-15 daqiqa davomida qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Ajinishni tekshirib ko'ring . Agar murabbo tayyor bo'lsa, idishni issiqdan chiqarib oling va uni 10 daqiqaga yoki murabbo chekkalarini bir oz tejamaguncha qo'ying. Issiq suvli idishga siqib chiqing va uni yopishdan oldin butunlay sovushini qoldiring.
- Agar murabbo birinchi marta ajin bo'lmasa, uni yana 5-10 daqiqa qaynatib turing va yana sinovdan o'tkazing.