8 Eng yaxshi Dulce de Leche desert

Dulce de leche (manjar, manjar blanco va isquipe sifatida ham tanilgan) sut va shakardan tayyorlangan qalin karamel sosu hisoblanadi. Dulce de leche ko'plab lotin pishiriqlar va xamir ovqatlarining asosiy tarkibiy qismidir. Ikkala meva va shokolad bilan yaxshi juftlashgan karamelli xushbo'yli ta'mi bor va u kek uchun ajoyib to'ldiradi. Bu to'plamlardan rohatlaning yoki o'z ta'riflarida dulce de lecheni sinab ko'ring. Biz sizga qaramoqchi bo'lishni va'da qilamiz.

• 01-dan 08-gacha

  Qanday Dulce de Leche, asta-sekin qilish

  Uyda tayyorlangan dulce de leche qo'shimcha vaqt va sabr-toqat talab qiladi, ammo natijalar do'kondan sotib olinadi.

  Agar siz dulce-de-lecheni yoqib yuborishdan tashvishlantirsangiz yoki uni doimiy ravishda aralashtirishga majbur qilishni his qilmasangiz, biroz sekinroq, ammo aql bovar qilmaydigan ikkita qozonli usulni sinab ko'ring. Vaqti-vaqti bilan qisqa muddatli bo'lsangiz, qisqartirilgan usulni sinab ko'rilgan sutni qaynatib oling. Siz hatto mikroto'lqinli pechda dulce de leche ham qilishingiz mumkin, bu esa ba'zi aralashtirishni talab qiladi, lekin doimiy nazoratni talab qilmaydi.

  Bundan tashqari, karamel shakar kabi ta'mi bo'lgan shokolad dulce de leche ham mumkin.

• 02 of 08

  Klassik Alfajor Cookies

  Klassik alfajorlar dulce de leche bilan ikki dona qandolat o'xshash pishiriqlarni sandviç qilish orqali amalga oshiriladi. Ba'zi odamlar hindiston yong'og'i qirralarini yoyish yoki chang shakarlari bilan changni chang shakar bilan to'ldirishni yaxshi ko'radilar. Alfajorlar bilan cheksiz imkoniyatlar mavjud; shokolad alfajorlari , limonli limon alfajorlari , bodom alfajorlari, apelsin shakar siropi (alfajores de miel), pralin alfajorlari , uch karbonat alfajorlari yoki chinor sharbati alfajorlar kabi ba'zi bir o'zgarishlarni ko'ring.

• 03 dan 08 gacha

  Dulce de Leche muzlatgichi bilan shokoladli pishiriqlar

  Ushbu shirin shokoladli kek pastasi boy dulce de leche pecan muzlash bilan tepasida o'ralgan bo'ladi. Sovutgichda nutella ning teginishi, kakao ichida shokolad va dulce de leche ning karamel lazzatini maqtaydi. Bu muzliklar ham cupcakes uchun juda yaxshi.

• 04 of 08

  Cuatro Leche Cupcakes: Tres Leches Cake bilan Dulce de Leche

  Klassik uchta krujka kekini yaxshilash qiyin, biroq bu kubik laganlar shirin karamel dulce de leche markazlari bilan chayqatar ekan. Dulce-de-leche markazining yashirin ajablanib bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni an'anaviy tulki bilan bezashni yaxshi ko'raman, lekin siz ularni ko'proq dulce-leche bilan muzlatishingiz mumkin.

• 05 of 08

  Mil Xojas de Manjar

  Mil hojasi minglab "barg" yoki "barg" (bu holatda, xamir ovqati) degan ma'noni anglatadi va bu klassik frantsuz shirasining minglab janubiy amerikalik talaffuzlari, napolean mavjud. Ushbu dulce de leche variation tez va oson, chiroyli ko'rinadi va faqat mazali.

• 06 dan 08 gacha

  Dulce de Leche Pionono Cake

  Pionono - to'lg'azish atrofida aylantirilgan shimgichli kek. Piononlarda shirin va mazali plombalarning bo'lishi mumkin. Bu pionono dulce de leche bilan to'ldirilgan, u kremi bilan engillashtirilgan va butun pirojnoe karamel muz bilan sirlangan.

• 08 of 08

  "Suspiro de Limena": Peru karamelining "Meringue Parfait"

  Suspiro de limeña klassik Peru retsepti, juda g'alati va mazali. Pastki qatlam tuxum sarig'i bilan boyitilgan dulce de lechedan qilingan. Yuqori sharob port sharob bilan yaratilgan shirin, qattiq meringu.

• 08 of 08

  Dulce de Leche Karamel Tartlets

  Bu to'siqsiz kichik tortiqlarda graham krakerining qobig'i bor va ular dulce de leche bilan to'ldirilgan va meringue bilan o'ralgan.