Bu oson muesli bar retsepti oziqlantiruvchi quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan to'lib-toshgan mazali, chewy atirni tayyorlaydi.
Ushbu retsept bo'yicha biz xom asalarichilik urug'i, pista urug'i, shakarsız quritilgan yoki quritilgan hindiston yong'og'i, shakarsiz quritilgan kranberalar va Susan va zig'ir urug'idan foydalanamiz. Ammo siz o'zingizning shaxsiy lazzatingizga mos ravishda qo'shimchalaringizni moslashingiz mumkin.
Barcha ingredientlar sariyog ', asal va bir oz jigarrang shakar aralashmasi bilan biriktirilgan. Müsli barları kamida 1 hafta davomida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin - agar ular allaqachon emagan bo'lmasa, albatta!
Sizga nima kerak
- 1 stakan qaynatilgan jo'xori
- 1 chashka hindiston yong'og'i (shakarsiz va quritilgan)
- 1/3 chashka bug'doy miyasi
- 1/4 chashka kungina urug'i (unsalted)
- 1/2 chashka kungaboqar urug'lari (unsalted)
- 1/2 chashka xom o'simlik urug'i (unsalted)
- 1 stakan shakarsiz quritilgan kerevit
- 1/4 stakan zig'ir urug'i
- 3,5 gram / 100 gramm sariyog '
- 1/2 stakan asal
- 1/8 stakan qadoqlangan
- jigarrang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'va pergament qog'ozga ega bo'lgan 9-dyuymli kvadrat pishirish idishlarini joylashtiring. Bir chetga qo'ying.
- Yuqori va past haroratdagi katta tandirda qaynatilgan suli, quritilmagan (quritilgan) hindiston yong'og'i, bug'doy germi, sesame urug'i, kungaboqar urug'i va qovoq urug'i tushiriladi, vaqti-vaqti bilan 8 daqiqa davomida yoki oltinga qadar aralashtiriladi. Aralashmani yoqishdan ehtiyot bo'ling. Metall kosaga ko'chiring. Sovishini kutib turing.
- Aralash salqin bo'lganda, chirmashib bo'lmaydigan quritilgan kranberralar va zig'ir urug'larini aralashtiring.
- O'rtacha issiqda kichik bir kostryulada sariyog ', asalni va jigarrang shakar bilan to'ldiring. 3-4 daqiqa davomida yoki shakar erigunicha doimiy ravishda aralashtiring.
- Biron bir qaynagani keltiring, 5 daqiqa davomida past haroratni pasaytiring va aralashtirmang. Quruq moddalarni quritish uchun issiq yog 'aralashmasi qo'shing. Birgalikda aralashtiramiz.
- Aralashmani tayyor pishirish idishga qoshiq qiling. Katta metall qoshiqning orqa qismini aralashmani qat'iy va tekisroq bosish uchun ishlating.
- Sovutish uchun ruxsat bering va keyinchalik 8 bo'lakka bo'ling.
- Barkalar 1 soatgacha bo'lgan folga qatlamli havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin.
Muesli erkin shakl
Müslümünüzü qozonga sepilgan yoki don kabi sut bilan ezilgan ma'qul bo'lsangiz, aralashmani pishirish idishga solmang. Yengil aralash 1 oygacha bo'lgan havo o'tkazgichli idishda saqlanishi mumkin. Bu erda sizni muassilyaga yoqtirish uchun ko'proq maslahatlar.
- Tushirilgan Muesli retsepti : Bu kundalik muolajani katta qismlarga ajratish mumkin. Ushbu retseptda yulaf, yong'oq va urug'lar qozonga emas, balki o'choqqa tushiriladi, ammo ikkala usul ham yaxshi ishlaydi.
- Honey Nut Toasted Muesli Recipe: Engil tost bal yong'og'i muesli aralashmasi bilan kunni boshlang. Faqat mazali va to'yimli nonushta qilish uchun tabiiy yogurt, past yog 'suti va eng yoqimli rezavorlar kostryulkalaridan iborat.