Barcha do'stlarimdan qanday foydalansam bo'ladi?

Sizning barmoqlaringizdan foydalanishingiz mumkin

Chive Blossom Sirka

Chives go'zallik bilan sirka yaltiroq qiladi. Haqiqiy ma'noda, sirka aslida chiroyli pushti soya bilan porlaydi! Oq sirka uchun chiv gullarini qo'shib, uni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan saqlab, salat kiyinish uchun juda yaxshi xushbo'y sirka yaratishingiz mumkin.

Qizig'i shundaki, agar siz quyosh nurida chivin sirkasini ushlab tursangiz, u tezda pasayadi.

Agar u yana bir bor aniqlansa, u ajoyib lazzatni saqlab qoladi.

Salatlar uchun yenirli gullar

Engil piyoz lazzati uchun keyingi yangi salataga yangi gullarni seping. Gullar shunchaki ovqatni yaxshilash uchun etarli darajada aromatikdir, ammo siz mehmonlaringizni bu pishiq nafas bilan qoldirmang. Bundan tashqari, krem ​​pishloq po'stlog'i chivi gullari aralashtirish va aralashtirish yoqadi. Rang juda chiroyli va ta'mga qo'shimcha uchqun har doim ham zarba bo'ladi.

Gul ostida ildiz, qiyin bo'lishi mumkin unutmang. Pivo gullarini yig'ish paytida, iloji bo'lsa, ildizni olib tashlang yoki chaynash qiyin deb biling. Ularni kesib oling va pichan terimidan olib tashlang. Biroq ular kompost qiladilar.

Murakkab aralashma yog'i

Siz sarimsoq yog'ini yaxshi ko'rishingiz mumkin, lekin siz chivin sariq yog 'hosil qilmaguningizcha yashamagansiz.

Men lazzatlanish uchun kamida 1 soat ilgari minalar qilaman. Turp boqilgan gullarni qo'shib qo'yish nimani anglatadi, ular sarimsoq va boshqa ziravorlar bilan yaxshi turmush qurishadi.

Chive gul yog 'har qanday bug'langan sabzavot uchun ajoyib qoplama qiladi.

Faqat patni yopib, uni yangi sote harorati bilan eritishga ruxsat bering. Bu sariyog 'pishloq sosini to'ldiradi, sizning mehmonlaringiz, ehtimol, barmoqlarini qo'yolmaysizlar, ammo juda yoqimli.

Sizning tariflaringiz uchun ovqatlanadigan bog'lar

Ushbu uchini to'g'ridan-to'g'ri kitobdan bilib oldim: Lasagna Gardening With Herbs, by Patricia Lanza. U o'simliklarning uzun parchalari bilan bog'langanini ta'kidladi. Men bu fikrni qushqo'nmas va nozik yashil fasol kabi sabzavotli paketlarni bog'lashni boshladim.

Lazzat, lazzat, lazzat!

Bu g'oyalardan so'ng hech qachon biron bir piyola uchun engil piyoz lazzatini qo'shish uchun chivesingizni ishlatmang. Lezzet yoki chives, albatta, piyoz oilasida, lekin u o'ziga xos baharatlı ısırık darajasiga ega. Piyozlar ba'zan qo'sha oladigan keskinlikni yoqtirmaydigan odam bo'lsa, ular, albatta, chivesning ta'mini yoqtiradilar va hatto quvonadilar.

Chivesingizni imkon qadar tezroq yig'ib oling. Yangi o'sishni jigarrang boshlari yoqimsiz ko'rinishini bartaraf qilish uchun ularni tuproqqa silkitib tashlang.

Ushbu tavsiyalar lazzatdan tushib qolmaydi, lekin taomni pishirishda qorayadi, sizning taomingizga yoqimsiz qo'shimcha qo'shiladi.

Chives haqida so'nggi narsa; ular jigarrang holda o'ta yaxshi muzlatilgan o'tlardan biridir. Yuqorida keltirilgan g'oyalarning 5-qismini sinab ko'rganingizdan so'ng, siz hali ham qolgan chivi borligini aniqlasangiz, shiva to'plamlarini to'plang va ularni zaxira tayoqchalar, zip qopqog'ini yoping. Ular siz xohlagan retseptlar bilan to'g'ridan-to'g'ri yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin. Mazali!