Sezon uchun piyozni qanday retseptlar uchun ishlatish mumkin?
Piyoz - ko'pincha e'tiborni jalb qilmaydigan mazali taom. Bu juda yomon. Bu erda fermada piyoz erta bahorda sabzavot hisoblanadi va biz har bir bahorda birinchi yovvoyi piyozni ko'rsatishga intizorlik bilan kutishimiz kerak. Hatto bolalar sote qilingan piyozdan bir piyola yeyishdan zavqlanishadi, piyozning tabiiy shirinligi past, asta pishiq vaqt bilan olib chiqiladi. Bahorda ob-havo hali ham salqin va ho'l bo'lsa, kechki ovqat stolida yangi sabzavotlarni taklif qilish ajoyib.
Bu o'tlarning bir qismini qo'shing (yangi yoki quritilgan har ikkisi ham bir xil darajada yaxshi ishlaydi), ajoyib taomni yaratish uchun.
Basil
Fosiqlar piyoz piyoziga ajoyib qo'shimcha. Faslag'an haqida yaxshi narsa, bu sizning barcha qishki o'simliklarni o'stirishingiz mumkin, chunki piyozlar bahorda tayyor bo'lganda uni yangi mevalardan sotib olishingiz mumkin. Foydalanadigan har qanday yog'ga qaynoq reyhan qo'shing va keyin piyoz qo'shing. Sizga xizmat qilishdan oldin, qo'shimcha ta'mga lazzat olish uchun bir necha turdagi reyhanni qo'shing.
Men juda yaxshi imkoniyatga ega nafaqat dehidratatorda faslag'anni dehidratsiya qiluvchi fan bilan. Ko'p yillar davomida uni suvsizlantirishni tavsiya qilgandan so'ng, bu yil mening fikrim o'zgarib ketdi va mening piyoz ovqatlari uchun juda ko'p quritilgan reyhanim bor.
- Tuzlangan lavlagi va piyoz retsepti
- Hammayoqni va piyoz - Hammayoqni va piyozni ta'riflash
- Bayramli kremlangan piyoz
Oregano
Oregano - piyozli idishlar bilan juda yaxshi juftlangan boshqa o'simlik. Kuchli lazzat piyozning kuchli ta'mi bilan birlashadi, har biri har xil tarkibiy qismlarni yumshatadi va natijada ajoyib juftlashishga olib keladi.
Quritilgan kungaboqorning eng yoqimli lazzati yengil qo'l bilan eng yaxshi ishlatiladi yoki u ovqatni yengib chiqishi mumkin.
- Turk taomlari - qovurilgan jigar va piyoz retsepti
- Karamelleştirilmiş piyoz va sarimsoq tovuq retsepti - qanday qilish kerak
- Piyoz bilan qoramolli mol go'shti - Xitoy taomlari retsepti
Shaxzoda
Erta bahorda siz avvalgi mavsumda qoldirilgan quruq shaytonning mo'l-ko'lligiga ega bo'lishingiz mumkin.
Erta bahorda piyoz sizning oshxonangizni ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi va natijalar mazali!
Bogdan bahramand bo'lish uchun ko'plab boshqa narsalar mavjud bo'lmagan erta bahorda yangi oshpaz sifatida Croesini tez-tez adacıklar va piyozlar qilamiz. Bu biz uchun klassik bahor taomiga aylandi!
- Pishgan piyoz - Shirin piyoz retsepti
- Shirin va nordon piyoz - shirin va nordon piyoz uchun retsept
- Grilled piyoz
Tarragon
Tarragon piyoz bilan ishlatish uchun tabiiy ravishda o'ziga jalb qiladi. Biz ko'pincha uni tuxum bilan birlashtiramiz, shuning uchun tez-tez tuxum, shingil va pomidor piyolasining engil brunchi bo'lib qoladi.
- Guruch va piyoz retsepti
- Chicken Tarragon (Guruch qaynatgich) retsepti
- O'simliklarni almashtirish jadvali - Uyda ovqat tayyorlash
Qalbim
Qisqichbaqa piyoz ovqatlari uchun o't kabi ajoyib. Kichkina barg uchun, kekikka katta zarbaga ega, uni hatto yovvoyi piyozning kuchli ta'mi bilan ushlab turadi. Oddiy piyozcha qavmiga, yoki piyozga xushbo'y nonga chuqurlik kiritish uchun kekikardan foydalaning.
Qisqichbaqa tez-tez mening oshxonamda quritiladi, chunki o'simlik barcha o'simlik mavsumida saqlanadi, chunki men o'simlikning yashaydigan qoya bog'iga mahkam o'rnashib olganini his qilaman. Bahorning oxiriga kelib, men quritilgan kekikning hammasini piyoz va tuxum idishlarida ishlatishga muvaffaq bo'ldim. Men bu rejani rejalashtirgan edim.
- Qizil qalampir, qo'ziqorin va qoshiqli retsepti bilan qo'ziqorinlar
- Qovurilgan echki pishloqini asal va kekik ta'riflari bilan