Venison taomlari uchun o'tlar

Yirtqich o'yin - sotib olingan go'shtni saqlash uchun mazali va sog'lom alternativ. Ovqatlanadigan narsalardan biri shundaki, ko'plab yovvoyi turdagi go'shtli go'shtlarning lazzati yaxshi mavsum uchun biroz qiyin bo'lishi mumkin. O'simliklar mukammal echimdir! Geyser bilan yaxshi juftlashgan o'simliklar quyidagilardir:

• 01dan 06gacha

  Janob

  Xayr-ehson, agar u sizning bolangiz uchun mo''tadil joyga egalik qilsangiz, o'sadigan ajoyib o'simlik. Agar siz ko'pchiligingizga o'xshash bo'lsangiz, bu oshxonada juda ko'p kilometr masofani bosa olmaydi, quritilgan bargdir. Yirtqich o'yinni iste'mol qilsangiz, bu o'simlikni ziravorlar do'konining old tomoniga ko'chirishga qaror qilishingiz mumkin.

  Geyik go'shti uchun bayni ishlatish kuchli tatlarning klassik nikohidir. Janob, go'shtning lazzatidan hatto undan kuchli boylik berib, go'shtli xushbo'y tamaddi qilishga o'xshaydi.

  Men uzoq vaqtdan beri ovqat pishiradigan go'shtlardan foydalanaman. Bu pishirish imkoniyati bo'lsa, eng yaxshisi kabi ko'rinadi.

• 02 of 06

  Juniper

  Juniper mevalari yovvoyi o'yinlarga klassik qo'shiladi. Go'sht uchun ozgina kislotali, deyarli sitrusli lazzat taklif qiladi va boshqa kuchli xushbo'y o'tlar kabi, u go'shtli lazzat bilan yaxshi o'ynaydi va deyarli uni ta'kidlaydi.

  Go'sht uchun ishlatadigan har qanday sho'rga bir hovuch juniper mevasini qo'shib tavsiya qilaman. Bu g'olib.

• 03 ning 06

  Rosemary

  Albatta, rozmarin ro'yxatni tuzadi. Tabiiy rangli ta'mli lazzat yovvoyi go'sht retseptlariga ajoyib qo'shiladi. Men hatto rosemaryoning bir to'shagida rostamni qo'yib, faqat barglardan foydalanganimdan qutulaman. Agar siz kartoshka chaqiradigan qovurilgan retseptdan foydalansangiz, bibariya har ikkala tarkibni ham yaxshi ko'radi. Bu kuchli go'sht lazzatiga yaxshi ta'sir qiladi va eng kichkina retseptlardan kelib chiqqan har qanday og'ir og'irlikdan kesiladi.

• 04 of 06

  Shaxzoda

  Shaxzoda; yangi kabi quritilganda ham xushbo'y. Geyser yoki yirtqich o'yin uchun mukammal o'tni nima qilsa, bu shingil go'shtning ta'mini uyg'unlashtiradi, bu retseptga mustahkam, ammo kamroq xushbo'y lazzat keltiradi.

  Adaptan lazzatlanadigan o'simlik bo'lganini esingizdan chiqarmang. Eng yaxshi retsept bo'yicha birinchi marta ishlatilayotganda engil qo'lingizni ishlating. Ko'pchilik achchiqlanishni his qilaman, shuning uchun oshpaz vaqtining boshlanishiga qo'shib qo'yaman, keyin yana yarim soat ichida uni topishga muhtoj emasman. Adaçayı o'z ichiga olgan go'shtlarni muzlatishda ham ehtiyot bo'lishim kerak. Ba'zan taom pishirish uchun eritilgan bo'lsa, unda juda kuchli shirinliklar bo'lishi mumkin.

• 05 of 06

  Savory

  Sutli bu engil xushbo'y o't deb aytiladi, ammo ko'pincha retseptni yaxshi yakunlaydigan etishmayotgan komponent ekanligini topaman.

  Xushbo'ylikni pishirishdan saqlab qolish uchun retsept pishirish vaqtining oxiriga qadar mazali ovqat qo'shing. Men oxirgi 30 daqiqada men keyinchalik yana 5 marta davomida ginsinning kuchli qismi bo'lganda menga qo'shib qo'yishni yoqtiraman.

• 06 of 06

  Shirin Marjoram

  Shirin marjoram maxfiy maxfiy daraxtlardan biridir. Uning xushbo'yligi shafqatsiz biron-bir maslahatisiz, oregano hisoblanadi. O'ylaymanki, bu ikkiyuzlamachilikka qaraganda ancha boy va muvozanatli, shuning uchun geyser singari kuchli yovvoyi o'yin bilan juda yaxshi turadi. Men lazzatni juda yaxshi ko'raman, uni yovvoyi o'simliklar bilan pishirganimning deyarli har birida ishlataman.

  Nima bo'lishidan qat'iy nazar, u chiroyli choy qoshig'ini qo'shib beradi.