Piyozli retsepti bilan xitoylik aralashtirma go'shti

Pishlog'li bu xitoycha qovurilgan pishlog'ingiz ikki xil piyozdan - sariq piyoz va yashil piyozdan iborat - o'ziga xos ta'mga ega.

Bu oson retsepti sizning eng zo'r mehmonlaringiz uchun eng zo'r kechki ovqatni oilaviy taom uchun ajoyib tarzda tezda birga keladi.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

Sigirni tayyorlang va marinadlarni tayyorlang

  1. Dana bo'yidagi mol go'shti.
  2. kattagina idishda, engil soya sousini , guruch sharobini yoki quruq sherini, shamdan yog'i, qora murch va jo'xori murchini birlashtiradi. Sigirni to'liq qoplamang va 15 daqiqa davomida xona haroratida marinatlang.
  3. Tov oshqozon bilan qoplangan bo'lsa, piyoz, sarimsoq va zanjabilni tayyorlang.

Sosni yarating

  1. Kichik kosada quyuq soyali sosni , shakarni va quruq sherni birlashtiring.
  1. Bir chetga qo'ying.

Sabzavotlarni pishiring

  1. Issiq suv quyib, 2 osh qoshiq yog 'qo'shing va uni yon tomonga tushiring.
  2. Yog 'tayyor bo'lganda, zanjabil va sarimsoq qo'shing. Qisqacha aralashtiring va piyoz qo'shing. Pomidor pishgunicha pishgunicha pishiriladi.
  3. Sabzavotlarni olib tashlang va bir chetga qo'ying.

Beefni pishiring

  1. Agar kerak bo'lsa, qo'shimcha yog'ni qo'shing. Ruhini o'zgartirmaguncha mol go'shti qo'shing, aralashtiramiz. Agar so'ralsa, soqol qilish uchun bu nuqtada suv qo'shing.
  2. Sabzavotlarni uyg'oqqa qaytarib, yaxshilab aralashtiring. Sosni qo'shing. Yashil piyozni aralashtiring. Barcha lazzatlarni aralashtirish uchun qisqartiring.
  3. Guruch bilan qizdiring.