Bu juda ho'l Meksika tarzi makkajo'xori krema-navli makkajo'xori va shreddi pishloqdan ajoyib lazzat va to'qimalarni oladi. Piyoz, qo'ng'iroq qalampirlari va jalapeno qalampirlari unga yaxshi issiqlik va qo'shimcha lazzat beradi. Bu har bir kishining sevimli Janubiy uslubidagi jo'xori yog'i ko'rinishidagi mashhur o'zgarish.
Ushbu mazali cornbreadni fasol yoki xushbo'y chili bilan xizmat qiling. Yashil ranglar bilan ham yaxshi!
Jalapeno qalampirlari uchun mayda tug'ralgan qalampirni almashtirishga harakat qiling. Anaheim biberi yoki undan ko'p tug'ralgan shirin qalampir ham yaxshi bo'ladi. Yoki Monterey jak pishloqini Meksikalik uslubdagi pishloq bilan almashtiring.
Sizga nima kerak
- 1 stakan sariq go'shtli jo'xori
- 1/3 chashka barcha maqsadli un
- 2 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1 stakan ayran (yoki 1 stakanni tayyorlashga mo'ljallangan suv bilan ishlatiladigan ayran kukuni)
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 1 mayda krujkalar (taxminan 8 untsiya) krem-tarashchalar
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 2 osh qoshiq tug'ralgan qalampir (qizil va yashil ham)
- 1 dan 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan jalapeno qalampir, ixtiyoriy
- 1/2 stakan Monterey Jek pishloqini parchalab tashladi
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- Katta aralashtirish idishida g'alla murchini, unni, shakarni, tuzni, pishirish kukunini va pishirish sosini birlashtiring. Aralash uchun aralashtiramiz.
- Boshqa bir piyola, to'qilgan tuxum, ayiq moyi, jo'xori, piyoz, tug'ralgan qalampir (lar) ni va maydalangan pishloqni birlashtiradi. Quritilgan ingredientlarga namlangangacha aralashtiring.
- Moyni yaxshilab yog'langan 9 dyuymli kvadrat pishirish idishga * quyib chiqing.
- 30 dan 35 daqiqagacha pishirib, yoki jo'xori yog'i qoshiqlangunga qadar pishiring.
* Chinnigullar uchun qobiq qo'shilmasdan oldin yog'li pishirish idishida qo'shimcha osh qoshiq o'simlik moyini isitish. Yoki 10 dyuymli dazmol skilletidan foydalaning.
Maslahatlar
- O'simlik yog'i o'rniga erigan sariyog 'mavjud bo'lishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 110 mg |
| Natriy | 517 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 9 g |