Krokpot tovuqning ushbu versiyasi suyuq mangal sousidan ko'ra quruq shishani ishlatadi.
Oq rangli natija hosil qiluvchi ko'plab chuqur tovuq retseptlaridan farqli o'laroq, bu tovuq tambalari va tizzasidan yuqorisidagi qimmatbaho qahva bilan yakunlanadi, bu kam qimmatli kesmalar uchun mukammaldir.
Yangi Versaware ™ Crock-Pot® uchun ishlab chiqilgan, siz hali ham eski sekin pishirgichdan foydalanishingiz mumkin. Kofe qo'shilmasdan oldin tovuqni faqat qovurilgan qovoqqa soling
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshiq quritilgan kekik, ezilgan
- 1 choy qoshiq quritilgan adaçayı ovuşturdu
- 1 osh qoshiq jigarrang shakar
- 1/4 choy qoshiq kaenne qalampir
- 1 1/2 choy qoshiq koser tuzi
- 1/2 choy qoshiq limon qalampiri
- 3 tovuq uyasi
- 3 ta tovuq tambalari
Buni qanday qilish kerak
- Quruq shishani hosil qilish uchun qalampir , kekik , adaçayı , jigarrang shakar, çayenne qalampir, tuz va limon qalampirini ber.
- Quruq shishani tovuqning ikkala tomoniga teng ravishda sug'urib tashlang. Go'shtni quruq qoshiqqa yopishtirish uchun sekin-asta pat.
- Versaware ™ Crock-Pot® asosidan oltita quatt issiqlikka bardoshli toshli tozalovni olib tashlang va o'simlik moyi bilan yiring yoki o'simlik moyi bilan buzadigan amallar qiling. (Ushbu retsept Versaware ™ Crock-Pot® mahsulot liniyasi uchun ishlab chiqilgan bo'lib, u stovetopning to'g'ridan-to'g'ri toshko'ngilda saqlanishini ta'minlaydi). Ushbu usulni standart sekin pishirgich bilan ishlatmang.) Agar siz muntazam sekin pishirgichdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, tovuqni jigarrang sekin pishirgichga joylashtirishdan oldin standart og'ir skilletada.
- Tovuq oyoqlari va tizzalarini chok, terining yoniga qo'ying. Sovuq shisha pechkada ishlatish uchun chokni metalning idishiga soling. Issiqlikni pastga aylantiring, so'ng o'rtacha haroratga ko'taring va tovuqning pastki qismiga qadar taxminan 15-20 daqiqaga qadar pishiring.
- Tovuq qismlarini aylantiring va qo'shimcha 5 daqiqa jigarrang bo'lasiz.
- Sekin devorni tayanchga qaytaring.
- Qopqoq bilan yoping va "Oliy" ga o'rnating.
- 2 soat davomida pishiring yoki muqobil ravishda "Past" rejimida 3 1/2 dan 4 soat davomida pishiring.
Menyu takliflari
Qovurilgan tovuq juftidagi bu riff issiq bug 'yashil fasol bilan birga sovuq mavsumda bo'lsa, nemis kartoshka salatiga ham yaxshi. Fransuz kartoshkalari yil bo'yi mazali bo'ladi va yozda kartoshka salatiga, makaron salatiga yoki klassik menyu uchun qo'ziqorin salatiga xizmat qiladi. Ovqatlarda pishgan pomidor va bodring salatasi vinoigrette bilan to'ldiriladi. Shirin uchun olma pirogi, shokolad keki, cheesecake yoki muzqaymoq kabi amerika klassikalari bilan qoling. Kattalar ichimliklar uchun, pivo, bu noto'g'ri oriqli panjara tovuq bilan yaxshi. Amber-jigarrang lagerlar, garde de garde yoki do'zax lagerlarini o'ylab ko'ring. Hammasi tovuqni "T" ga qo'yadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1807 |
| Hammasi yog ' | 105 g |
| To'yingan yog ' | 29 g |
| To'yinmagan yog ' | 42 g |
| Xolesterin | 628 mg |
| Natriy | 1,469 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 197 g |