Savol: Yog 'pastligi yog' kamaygani bilan bir xil emasmi?
Javob: Yo'q. Oziq-ovqat etiketkalari shubhali bo'lishi mumkin, ammo yog 'va past yog'li so'rovlar o'ziga xos ma'noga ega.
Kam yog ', mahsulot har bir xizmatda 3 gramm yog' yoki undan kam miqdorni va umumiy kaloriyaning 30 foizi yoki undan kam yog'dan iboratligini bildiradi.
Boshqa tomondan, kamaytirilgan yog 'mahsulotning original versiyasiga qaraganda kamida 25 foizga kam yog' olish talabiga javob beradi.
Shunday qilib, "qisqartirilgan" asl mahsulotdan chiqarilgan yog' miqdori bilan bog'liq. Masalan, past yog'li oshxonalar paketini oling. Agar kefir uchun asl yog 'miqdori 20 gramm bo'lsa va yog' 15 grammgacha kamaytirilsa, yog' miqdori 25 foizga qisqardi va shuning uchun "kamaytirilgan yog'" hisoblanadi.
Biroq, 15 gramm yog ', rasmiy ravishda yog' pastligi talablariga javob beradigan xizmatga nisbatan 3 grammdan besh baravar yuqori. Shunday qilib, yog 'kamayib ketishi oziq-ovqatning past yog'li ekanligini anglatmaydi.