Sog'lom ovqatlanish uchun bolalarga yordam bering
Bolalar parhezidagi yog'larni qanday pastga tushirishni hal qilishda barcha yog'larni yo'q qilishga harakat qiling. Shubhasiz, bolalar sog'lom ovqatlanishlari kerak. Biroq, bolaning metabolizmi kattalarnikidan farq qiladi; bolalarga sog'lom bo'lishlari uchun ularning yog'larida ma'lum miqdordagi yog 'kerak. "Sog'lom yog'larni olish o'sishi va rivojlanishi uchun juda muhimdir", deydi KidsHealth. "Yosh bolalar, xususan, miya va asab tizimining normal rivojlanishiga yordam berish uchun ularning dietasida etarli miqdorda kerak". Kalit yaxshi yog'lar va yomon yog'lar orasidagi farqni ko'rsatadi, so'ngra bolangiz sog'lom va an'anaviy tarzda rivojlanishi uchun etarlicha ega bo'lishini ta'minlaydi.
To'liq to'yingan yog 'cheklovi
Britaniya Milliy Sog'liqni Saqlash Xizmati ma'lumotlariga ko'ra, bolalar dietasida yog'ni kamaytirishning asosiy sharti - to'yingan yog'lardagi yuqori ovqatlarni cheklash va ularni muqobil alternativlar bilan almashtirishdir. Tashkilotning veb-saytidagi NHSUKning aytishicha, bolalar yog ', pishloq, pirojnoe, xamir ovqatlar, shokolad, qaynoq itlar va mashhur pizza kabi oziq-ovqatlardan juda ko'p to'yimli yog' iste'mol qilmoqda. "Ammo juda ko'p to'yingan yog'lar tanada ko'rishi mumkin bo'lgan zararli yog'larning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin", ayniqsa, bolalar, deydi NHS.UK. "Bu yurak kasalligi, 2-toifa diabet va ayrim saraton kasalliklariga sabab bo'lishi mumkin".
Tashkilotning qayd etishicha, 4 yoshdan 6 yoshgacha bo'lgan bolalar kuniga 18 gramm to'yingan yog 'olishlari shart emas, 7 dan 10 yoshgacha bo'lgan bolalar 22 kunlik grammni iste'mol qilmasdan, 11 va undan yuqori yoshdagi bolalar o'zlari maksimal 28 gramm bilan chegaralanishi kerak. Sog'liqni saqlash idorasi to'yingan yog'lar bilan boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlarini, masalan, baliq (ayniqsa, maseal, qizil ikra va alabalık), buzilmagan yong'oqlar, urug'lar va avakado kabi to'yinmagan yog'larga boy oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirishni taklif qiladi.
Trans fatsini cheklash
Oziq-ovqat va oziq-ovqat bo'yicha dunyodagi eng yirik tashkilot - Oziqlantirish va pediatriya akademiyasi, barcha yog 'emas - trans piyalari dushman. "Sizning bolalaringiz sog'lom ovqatlanishini xohlaysiz, ammo siz uchun yaxshi bo'lgan narsa sizning bolalaringiz uchun yaxshi bo'lmasligi mumkin", deydi tashkilot.
"Ayniqsa, kattalar va juda yosh bolalar o'z dietasida turli miqdordagi yog'lar kerak bo'ladi, yog 'chaqaloqlarning va o'smirlarning o'sishiga yordam beradigan muhim kaloriya manbaidir".
VA shuningdek, ikkita yog 'kislotasi - linoleik va alfa-linolenik kislota - bolaning rivojlanishi va miya rivojlanishi uchun muhim ekanligini ta'kidlaydi. Tana bu yeguliklarni qila olmagani uchun, bolalar ularni ovqatdan olishlari kerak. "Bolalar shuningdek, vujudga A, D, E va K vitaminlarini iste'mol qilishga yordam berish uchun ovqatdan ba'zi yog 'kerak. Shunday qilib, bolalar uchun yog' kesmang", deydi VA. 2 yoshdan so'ng, siz bolalarning to'yingan yog 'va trans yog'i miqdorini kamaytirishini ta'minlashingiz kerak, lekin baribir to'liq don, meva, sabzavot, past yog'li sut va boshqa proteinlarga boy ovqatlar bilan iste'mol qilasiz.
Klivlend shifoxonasi, sog'lig'ining eng yaxshi institutlaridan biri, siz dietitian bilan suhbatlashishingizni va sizning shifokoringizni bolaning ovqatlanishida tub o'zgarishlar sodir bo'lishidan oldin maslahat beradi. Biroq, klinikada bolalarni kam yog'li tanlov taklif qilishni boshlashingiz mumkin. Misol uchun, muntazam chiplar o'rniga temir yoki pishirilgan chiplarni taklif qilish; go'shtli pizza o'rniga, bolalarga kam yog'li pishloqli sog'lom Veggie pizza berish; va hamma mashhur gamburger o'rniga, sizning bolalaringiz uchun panjara qilingan tovuq sendvichi yoki yalang'och tuproq turkiy ko'krak burgerini tayyorlang.
Imkoniyatlar keng va klinika boshqa yog 'kamaytirish takliflarini taklif qiladi.
Boshqa yog 'kamaytirish bo'yicha maslahatlar
- Bolalar uchun meva, sabzavotlar va butun donli krakerlarni shakar va pechenye o'rniga atıştırmalıklarda taklif qiling.
- Uyda yoki maktabda tushlik qilish uchun tamirli sandviçni (yoki sariqlarni) shinachiq go'shtning yalang'och kesiqli qismlari bilan to'ldiring. Faqat bir tilim yoki ikkita bolaga kerak emas, balki yog 'bilan to'ldirilgan Nyu-York shinavandagi sendvich.
- Bolalaringizning tushlik qutilaridagi kam yog'li yogurtlarni va shirinsiz ichimliklar o'rniga kam yog'li sut qutilarini yoki shisha idishlaringizni to'plang.
- Ko'p miqdorda yog' va shakar bilan to'ldirilgan non oshxonalari yoki pechenye sotib olmoq o'rniga o'z kekleringiz va pechene bo'ling.
- Sizning bolalaringiz orkinosni yeyishni boshlasangiz, ular konservalangan ikra, ya'ni yurak-sog'lom omega-3 yog 'kislotalarining yanada yaxshiroq manbai
- Pishloq, sariyog 'va smetana o'rniga yorma chilli yoki engil salsa bilan to'la kichik pishirilgan kartoshka xizmat qilish
- Oilangizdagi taomlarni pishirish buzadigan amallar yoki yog ', qisqartirish yoki cho'chqa yog'i o'rniga zaytun yog'i yoki kanola yog'i bilan pishiring.
- Kechki ovqatdan keyin ovqatlanishni cheklash va har kuni hech qanday mevali mevadan boshqa har qanday shirin qiladi
- Farzandlaringizga yaxshi oziqlanish va sog'lom turmushning ahamiyati haqida gapiring. Yog 'va shakarning ko'pligi ularni yaroqsiz holga keltirishini va oxir oqibat kasal bo'lib qolishini tushuntiring. Misol keltiring. Siz ularga qarzdormisiz.