Bu cho'chqa piyozi go'shtlari katta kechki ovqat yoki dam olish taomlari bilan xizmat qilish uchun juda yaxshi ovqat. Sizning eng sevimli piyoz sevuvchilar bu mazali piyoz güveçle xursand bo'lishadi. Turli xil mavsumda bo'lishiga qarab, Vidalia piyozini yoki boshqa shirin piyozlardan foydalaning.
Shuningdek qarang
Sizga nima kerak
- 3 katta shirin piyoz
- 2 stakan oyster krakerlar yoki past natriy tuzlari (singan)
- 3 osh qoshiq sariyog '(kichik bo'laklarga bo'linadi)
- Majburiy emas: kosher tuzi va qora qalampir (yangi er, ta'mga qarab)
- 3/4 stakan shirin sut (isitiladi (issiq emas))
- 2 ta katta tuxum
- 1 osh qoshiq non (yumshoq) 2 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 325 F ga qadar qizdiring.
- 1 1/2 dan 2-quart go'shtdan tayyorlangan yog'ga sariyog '.
- Piyozlarni yarmida kesib oling va tilimga bo'ylab kesing.
- Tillangan piyozni o'rta idishga joylashtiring. Suv bilan qoplang va yuqori haroratda qaynatib oling. Issiqlikni o'rta pastga tushiring va taxminan 10 daqiqa pishirib yoki piyozlar yumshoq bo'lgunga qadar.
- Tayyorlangan pishiriladigan piyozdagi piyozlarning uchdan bir qismini tashkil eting. Taxminan 1 osh qoshiq sariyog 'qismlari, tuz va qalampir yengil chashmasi va singan krakerlarning 1/3 qismi qatlami.
- Qatlamlarni ikki marta takrorlang.
- Sutni tuxum bilan ayirish; piyoz solingan idishga soling.
- Yalpizlangan non po'sti bilan qovurilgan piyozni to'ldiring.
- 325 F da taxminan 30-40 daqiqa davomida pishirib yoki to'siq va engil qahva tayyorlangunga qadar.
- Pishirish idishidan xizmat qiling.
Siz ham shuni qila olasiz