Buyuk Britaniyada Rojdestvo faqatgina pishiriqlarsiz ovqatlanmaydi , albatta hech qanday yo'l yo'q. Kichkina, shirin pyuresi ajoyib taomlar bilan to'ldirilgan bo'lib, u kunning o'zidayoq an'anaga aylanadi, hatto ular noyabr oyining boshidan boshlab - ba'zilari hatto undan ilgari boshlanadigan bo'lsa ham.
Mincemeat plyus qilish uchun juda oson va uy qurilishi mincemeat bu kabi muomala va do'kondan xarid qilingan idishlar juda yaxshi, shuning uchun, albatta, qilish kerak. Ko'p miqdorda ingredientga o'xshab ko'rinadi, lekin u emas. Bu usul juda oddiy, chunki bu juda oddiy; aralashtirish va tez ovqat pishirishi mumkin.
Agar siz oxirgi daqiqada bo'lsangiz, siz hali ham yaxshi lazzatlanishni xohlaysizmi, lekin vaqtini berish uchun vaqtingizni oldindan tayyorlang. Bu mazali ingredientlar qanday qilib bo'lishi mumkin emas?
Eslatma: Rojdestvo mincemeat, go'sht nomini aytganda, go'sht bo'lsa ham emas. Rojdestvo dasturini ko'rib chiqaylik, u shakar, yangi va quruq mevalar, Brandy va suet aralashtirilganligini ko'rasiz.
Sizga nima kerak
- 6 gram / 175 gramm mayiz
- 4 ons / 110 gramm Qushlarning uzumlari (quritilgan)
- 4 gram / 110 gramm shakar aralash aralashmasi (mayda tug'ralgan)
- 6 gram / 175 gramm
- suet (shredded, beef yoki vegetarian)
- 1/2 pound / 225 gramm jigarrang shakar (qorong'u)
- 1/2 choy qoshig'i yong'og'i (yangi grated)
- 2 choy qoshiq
- aralash ziravorlar
- Grated mayiz va 1 limon sharbati
- Grated loviya va 1 apelsin sharbati
- 1 olma (Bramley yoki pishgan olma, mayin va mayda tug'ralgan, tozalashga hojat yo'q)
- 4 osh qoshiq konyak
Buni qanday qilish kerak
- Katta keng pishirish idishida, konyak tashqari barcha tarkibni birlashtiradi. Hammasini bir xil tarzda taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling. Toza choy sochiq bilan yoping va ziravorlar bilan birgalikda eriydi.
- Ertasi kuni pechni 230 F / 110 C / 1/4 gazga qizdiring.
- Choy sochig'ini olib tashlang va idishni folga bilan yoping va isitiladigan o'choqqa 2 1/2 soat davomida joylashtiring. Bu vaqtning oxirida, suet eriydi, lekin xavotir olmang, shunday bo'lishi kerak. Yog ', shirinlikni saqlab qolish bilan bir qatorda juda ko'p lazzat berishga yordam beradi. Kichkintoy aralashmasini yaxshilab aralashtiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, salqinlantirish uchun bir tomonga keting. Aralash aralashtirish zarur, chunki mevalar aralashmani sovutganda teng ravishda taqsimlaydi.
- Sovutgandan keyin, pichanni qayta aralashtiring, konyakni qo'shing va yana bir marta aralashtiring.
- Ilgari sterillangan idishlar (pastga qarang) sovuq suv bilan to'ldiring, sham bilan disk va qopqoqni yoping. Kichkintoy bir yilgacha salqin, qorong'i joyda saqlanib turadi, garchi buni uzoq davom ettirmoqchi bo'lishingizga shubha qilaman.
- Bu mincemeat shingil torts yoki bu Rojdestvo mincemeat Bakewell tortish yaxshi .
- Har bir kilogramm (500 gramm) jar go'shtini taxminan 12 ta oddiy go'shtli pyuresni hosil qiladi.
- 3 sm (1 funt / 500 gramm) kavanozni ishlab chiqaradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 9 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |