Bu oson shirin kartoshka kreplari ozgina mushuk bilan ozg'in baharlanadi. Ular ajoyib nonushta yoki kechki ovqatlarni tayyorlashadi. Pishirilgan pastırma yoki kolbasa chiziqlari, dilimlenmiş qovun yoki to'q sariq qismlari bilan birga qo'shing. Akçaelka siropi, qaynoq siropi yoki olma sharbati sharbati bu ajoyib tatib ko'rgan shirin kartoshka kreplari uchun ajoyib tanlovdir. Bu xushbo'y kartoshka krepalarini ularni xushbo'y moylarni tayyorlash orqali yaxshilang.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka
- maqsadli un
- 3 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshig'idagi zamli mushuk
- 1 1/4 chashka shirin kartoshka * (pyure va pishgan, quyidagi ko'rsatmalarga qarang)
- 2
- tuxum (tayoq)
- 1 1/2 stakan sut
- 1/4 chashka yog '(eritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Quruq ingredientlarni katta aralash idishda birlashtiring va yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring yoki aralashtiring.
- Boshqa bir piyola, sut bilan tuxumni çalkalayınız. Shirin kartoshka va eritilgan sariyog 'qo'shing.
- Shirin kartoshka aralashmasini quruq moddalarga qo'shing va aralashtirilgan holga keltiring.
- O'rtacha issiqda engil moylangan qaymoq yoki tsilindrni qizdiring. 1/4 chashka o'lchovi yoki katta qoshiq yoki qovoqdan foydalanib, moyni griddle ustiga tashlang va pastga qoshiq bo'lmaguncha pishiring. Qirralarning quruqroq ko'rinishi boshlanadi va pancak yuzasida pufakchalar buziladi. Boshqa tomonni jigarrangga aylantiring.
- Yog 'yoqimli siropi bilan pancaklarga xizmat qiling.
Shirin kartoshka pyure
Taxminan 1 pound shirin kartoshkani tortib oling va jo'yaklariga kesing. Shirin kartoshka qismlarini o'rta idishga solib, yuqori haroratda qaynatib oling. Issiqlikni o'rta pastga kamaytiring, panani yoping va taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring, yoki shirin kartoshka vilkasi yaroqli bo'lguncha. Drenaj va mash yoki silliq bo'lguncha aralashtiriladi.
Pishirish Maslahatlari va Komponentlar almashinuvi
Eng yaxshi lazzat uchun barcha mushuklarni torting.
Bundan tashqari, qo'shimcha lazzat va to'qimalar uchun 3-4 osh qoshiq shirnalli shirin apple qo'shing.
Shirin pepakka 1 yoki 2 osh qoshiq granül yoki jigarrang shakar qo'shing.
Xushbo'y yog'lar
Darjon-bal yog'i - 1 osh qoshiq asal va 1/8 choy qoshiq doljin bilan 4 osh qoshiq yumshoq sariyog' qo'shing.
To'q yog'i - 4 osh qoshiq yumshoq moyni 2 choy qoshiq chang shakar, 1 osh qoshiq to'q sariq rangli moy va 2 choy qoshiq apelsin sharbati bilan qo'shing.
Akçaağay yog'i - 4 osh qoshiq yumshoq yog 'qo'shing va 2 osh qoshiq akçaun siropi qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 38 mg |
| Natriy | 488 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |