Limonning juda ingichka dilimlari shakar bilan sepiladi va ular engil shakarlangan cheti va chewy qoshiq qirralarning berib, bu oddiy salat arugula qo'shilmasdan oldin, limondan tayyorlangan sharbatlardan tayyorlangan, . Bu bahorning qalampir arugula va shirin limonlardan oqilona foydalanish. Ushbu yozuvda, Meyer limoningiz bo'lsa , bu Arugula Broiled Limon Salatası ulardan ajoyib foydalanish.
Xom qushqo'nmas va sariyog ' salatasi limonli vinaigrett bilan o'raladi va mozzarella va pista bilan bu juda yashil, bahorli sariyog' salatasi Asparagus salatida saqlanadi . Yupqa dilimlenmiş qushqo'nmas faqat bu bahorda sabzavotli pishgan kishilar uchun eng yoqimli toza, yangi lazzatga ega.
Agar siz qushqo'nmas pishganingizni afzal ko'rsangiz, men sabzavotlarni pishiradigan "iliq salat" konsepsiyasi bilan o'ynashni yaxshi ko'raman, ammo keyin kostyumlar sari tashlanib, qushqo'nmas qushqo'nmasiga o'xshagan xom salat birodarlari kabi ko'p ishlov berasiz. Bu Asparagus Hammayoqni Salatasi boylik tuyg'usi uchun biroz qattiq pishgan tuxumga ega va bu Asparagus Ramp Saladasi tonnaga yaqin lazzat uchun mo'l-ko'l rampalar (aka yovvoyi pırasa) ishlatadi.
Shirin va to'ng'iz grapefrasi bo'laklari, ipak silliq avakado va engil sariyog ' salatasi oson va mazali Bahar avakado greyfurt salatiga birlashadi.
Avakado, shuningdek, avakado deyarli shinil, anis kabi shunga o'xshash rezene uchun kiyinadigan bu Fennel Avokado salatida nozik dilimlenmiş arpabodiyon bilan juda oddiygina bog'langan bo'lsa, mazali bo'ladi.
Bu echki pishloq salatasi fransuz bistro klassikasi. Pishloqni buzmasdan chiroyli pishirilgan nonli echki pishloqidagi disklarni olish uchun chuqur chillashish, hatto pishirishdan avval ularni qisqartirish ham hidi.
Yana ozgina mehnat talab qiladigan echki pishloqini urishni istaysizmi? Ushbu ko'k baliq pishloq salatini qovurilgan yoki panjara pishlog'i bilan tayyorlash mumkin va ularni bir-biriga tortib olish mumkin. (Echki pishloqini yoqtirmaslik kerakmi?
Ushbu oddiy Fava Bean Pecorino salatasi yangi fava loviya bahor lazzatidan bahramand bo'lishning ajoyib usulidir. Fava loviya va yangi pecorino pishloqlari klassik italyancha tayyorlovdir. Fava paxta (va ularni bombardimon qilgan barcha ish) porlashi mumkin bo'lgan birinchi kurs sifatida o'zingiz (bir oz non bilan) xizmat qiling.
Ushbu Fennel Orange Salad an'anaviy sitsiliya taomlari va og'ir taomdan so'ng mukammal tana tozalash kursi yoki faqat oddiy bahor taomini kutib olish uchun. Menimcha, zaytun va yalpiz ixtiyoriy, ammo hayotim uchun nima uchun siz ulardan birortasini tark etishni tasavvur qila olmayman.
Yarim yasmiq pishirilib, shunchaki shinelbo'yoqli arugula oddiy vinaigrette bilan o'ralgan va bu Arugula yasmiq salatida bir oz oq pishloq bilan qoplangan.
Kremlikli, shirin, ochko'z va tarozi-bu Qulupnay findiqi echki pishloq salatasi hammasi bor. Tangy echki pishloq, suvli qulupnay va tuproqli fındıklar, asal xantal balsamik giydirme bilan birlashtiriladi.
Yaxshi ovqatlarda shirin qulupnayni ishlatish fikri qanday? Men ham. Men bu salat kabi ko'proq xizmat qilish yoki ko'katlar ustida qoshiqqa ma'lum bo'lgan bu qulupnay orang Arugula Salatasi yoki Strawberry Chili salsasini ko'ring.
Chiroyli qulupnay va apelsinlar bu oddiy toymagil Strawberry Orange Arugula Salatida araqulaning araqulasi yotog'ida mazali davolanishadi. Agar juda moyil bo'lsangiz, bir oz bahor piyoz qo'shing.
Yangi o'tlar, xushbo'y o'tlar va bahorning shirin piyozi bu Vetnam bahorgi makaron salatini mazali qiladi. Bundan tashqari, tez tushlik va cheksiz moslashuvchan bo'lishi uchun bir joyga yig'ilish. Vetnam qora qalampir Tofu kabi tofu qo'shing, qolgan qoldiq tovuqni yoki tezda sutli qisqichbaqani qo'shing. Vetnam tilimli sos bilan salatani yig'ing.