Ushbu Lemony yasmiq Salatası super oddiy, super lazzatli va super sog'lom. Bundan tashqari, bozorda olib borilgan mavsumiy sabzavotlardan tashqari, juda sodda va qulay bo'lishi mumkin. Quyida keltirilgan ko'pgina ixtiyoriy qo'shimchalarni ko'ring.
Bu erda yasmiqlarning ko'pchiligi ishlayotgan bo'lsa-da, men ularni qo'lda ushlaganimda, mayin yashil frantsuz yasmiqlaridan foydalanishni yaxshi ko'raman, rasmda ko'rib turganingizdek, shunchaki jigarrang yasmiqlar ham juda yaxshi ishlaydi. Yumshoq, qizarib pishgan qizil yasmiq salatlarda juda zo'r. Agar siz ularni ishlatishga qaror qilsangiz, ularni g'azablantirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Bu asosiy salat haqida ajoyib narsa shundan iboratki, uni iste'mol qiladigan qattiq pishirilgan tuxumlar , soqollangan yoki ingichka tilsimsimon arpabodiyon, cho'chqa feta pishloqi yoki kovitsa, shuningdek, yong'oq yoki qarag'ay yong'og'i kabi iste'mol predmetlari qo'shib uni jonlantirishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 chashka yasmiq (jigarrang, qora yoki yashil)
- 1 choy qoshig'ida nozik dengiz tuzi, ortiqcha ta'mga ega
- 1 ta kichik sarimsoq chinnigullar yoki
- shalot piyozi
- 1 limon
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq yer xantal
- 3 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1
- bahor piyozi yoki 5 yashil piyoz
Buni qanday qilish kerak
- Yasmiqlarni katta idishga joylashtiring. 6 chashka sovuq suv bilan yoping va qaynatib oling. Qattiq qaynatib pishirishni davom ettirish uchun issiqlikni pasaytiring. Yasmiq yarmidan pishirilgan bo'lsa (ular deyarli tayyorlangan bo'lsa-da, siz yana bir marta ısırırken qattiq bir markazga ega), tuz qo'shing. Yasmiq shunchaki ısırığına qadar qadar pishirishda davom eting; umumiy pishiriladigan vaqt siz foydalanadigan yasmiq turiga qarab o'zgaradi. Drenajlash va chetga surish.
- Yasmiq drenajlashni davom ettirayotganda, kiyinishni: sarimsoqni yoki so'rg'ichni cho'chitib oling va uni katta idishga soling. 1 choy qoshiq limonni niqoblab oling, shunchaki yorqin sariq qismini yopib qo'ying, ostidan achchiq oq kuyikishdan qochib ehtiyot bo'ling. Limonni ikki marta oching va 1 osh qoshiq yangi limon sharbati idishga soling. Qalampir va xantalni qo'shing va tezda birlashtirasiz. Taxminan 5 daqiqa o'tiraylik. Zaytun moyiga botir.
- Qolgan ortiq suvni yasmiqdan tozalang. Yaxshi drenajlangan yasmiqlarni piyola ichiga qo'shib, birlashtiriladi, shuning uchun yasmiq gilam bilan bir xilda qoplanadi.
- Kesib oling va mayda piyozni yoki yashil piyozni maydalab, ularni yasmiqqa qo'shing. Sizga murojaat qilgan va mavsumda bo'lgan ixtiyoriy qo'shimlardan birini qo'shing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 297 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 7 g |