Bu mazali tarixni to'ldirish bilan jigarrang shakar pishirish cookie retsepti qilish oson. Yog 'yoki margarin ishlatish o'rniga, bu retsept bo'yicha yarim oshqozon va yarim yog' aralashmasi (har biri taxminan 4 osh qoshiq) o'rnini olishi mumkin.
Sizga nima kerak
- Sana to'ldirish uchun:
- 1 paket / 8 gramlik sana (kesish)
- 3/4 chashka iliq suv
- 1/4 chashka
- shakar (
- granulalar )
- Cookie batareyasi uchun:
- 1/2 stakan / 4 gram un yoki margarin
- 1 stakan
- jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1 katta tuxum (kaltaklangan)
- 1/4 chashka iliq suv
- 1 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- 2 stakan / 9 untsiya un (barcha maqsadlar uchun)
- 3/4 choy qoshiq. osh sodasi
- 1/4 choy qoshiq. tuz
Buni qanday qilish kerak
- Xurmoshga, suvga va shakarli shakarni qaynatishga keltiring. Issiqlikni kamaytiring va qaynatib oling, tez-tez aralashtiramiz, xurmolar 5 dan 7 minutgacha qalinlashadi. Sovishini kutib turing.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Yengil va pushtiz bo'lguncha yog' va shakarni kremlang; tuxum, suv va vanilda aralashtiriladi.
- Boshqa bir idishda unni, soda va tuzni pishiring. Aralashtiramiz yoki aralashtiramiz.
- Un aralashmasini aralashtirilgan aralashmani aralashtirilgan holga keltiring.
- Cookie xamirni choy qoshig'i bilan engil yog'langan yoki pergament qog'ozga yopishtirilgan pechenye ustiga tushiring.
- Har bir kukining yuqori qismida sana aralashmasi 1/2 choy qoshiqni joylashtiring, so'ngra kundalik aralashmaning tepasida kichik kostyumlar xamirini joylashtiring.
- Oldin isitiladigan pechda 10-12 daqiqada pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 174 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |