Oddiy qo'ziqorin sosiskasi bu mazali hamburger bifosini yoqtiradi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 kilogramm yupqa tovuq go'shti
- 1 zarf quruq piyoz sho'rva aralashmasi bo'lingan
- 1/4 chashka
- quruq nonlarni maydalash
- 1/4 stakan sut
- 1 tuxumni engil kaltaklagan
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki qisqartirish
- 2 osh qoshiq un
- 1 1/2 chashka suv
- 1 cho'chqa go'shti (4 untsiya)
Buni qanday qilish kerak
- Sog'lom, lekin yaxshilab aralashtirilgan mol go'shti, 3 osh qoshiq sho'rva aralashmasi, qobiq, sut va tuxumni yaxshilab aralashtiring. 4 pattitsya shaklida.
- Yog 'ichida qora jigarrang patties; ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.
- Qolgan piyoz sho'rva aralashmasini va unni qo'shing; suv va qo'ziqorinlar asta-sekin aralashadi.
- Taxminan 15-20 daqiqa davomida past haroratni yoping va pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
4 xizmat qiladi.
Tegishli ta'riflar
Go'shtni go'shtga tashlashgan biftek
Shuningdek qarang
Sekin pishiruvchi ovqat ta'riflari
Asosiy retsept indeksi
Janubiy ovqatlar uyi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 655 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 388 mg |
| Natriy | 723 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 63 g |