Ushbu go'shtli steak tez va super oson band bo'lgan kun ovqatini yoki kichik bir oila uchun oddiy bayram kechki ovqat uchun xizmat qiladi. Ham pishirilgan kartoshka yoki shirin kartoshka, pomidor, no'xat yoki salat bilan birga cho'chqa go'shti bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pounds ham biftek (o'rta kesilgan, pishirilgan)
- 2 choy qoshiq
- qora xantal
- 1 choy qoshiq Dijon xantal
- 1/4 chashka
- jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 2 osh qoshiq
- sirka sirkasi
Buni qanday qilish kerak
- Broylerni oldindan qizdiring.
- Folga solingan sayoz pishirilgan tandirni qirib tashlang va idishga soling. Yoki folga solingan kostryulkalar panasini chizamiz.
- Xom bifini pishirish idishidagi panjaraga yoki pichanbop idishdagi panaga qo'ying.
- Bir piyola, jigarrang shakar va sirka bilan erga xantal va Dijon hardal birlashtirish va silliq qadar aralashtiramiz.
- Go'sht aralashmasini go'sht bifosidan olib tashlang.
- Issiqlik manbasidan taxminan 3 dan 4 dyuymgacha bo'lgan javonni sir po'stlog'i qip-qizil va qahva qaynatib turguncha, taxminan 4 daqiqaga qadar pishiring.
- Xamirni xantal aralashmasidan ko'prog'iga o'girib qo'ying; qovurilgangacha 3-5 daqiqagacha cho'chqaga aylantiriladi.
Takliflar berish
Bu xam biftekingizni kartoshka yoki shirin kartoshka pyuresi bilan birga oilangizning sevimli bug'li sabzavotlari yoki sabzavotli go'sht bilan xizmat qiling. Bu cho'zilgan sabzavotli güveç yaxshi tanlovdir yoki bu oson pishirilgan makkajo'xori va pishloq pishiriq bilan jambonga xizmat qiladi .
Varyasyonlar
- Jigarrang shakar o'rniga sirli aralashmada bir yoki bir necha asaldan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 111 mg |
| Natriy | 2000 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 30 g |