Bu xushbo'y sirli cho'chqaga aylantirilgan idishga pishgan kartoshka va eng yoqimli yon sabzavotli lazzatli kundalik ovqatlanish yoki hafta oxiri kechki ovqat uchun xizmat qiling.
Tegishli ta'riflar
Rotisserie cho'chqa go'shtini shaftoli sirlari bilan qovuradi
Balsamik va jigarrang shakar sirli cho'chqa go'shti bilan qovurilgan
Sizga nima kerak
- 1
- cho'chqa go'shtini qovurmoq (suyak ichida, taxminan 4 1/2 dan 5 1/2 funt)
- 1 ta katta sariq sarimsoq (ikki tomonlama)
- Tuz tuzing
- Qora murch seping
- Majburiy emas: 2 tilim pastırma
- 1/4 chashka chinnigullar siropi (quyuq A sinf yoki B sinf)
- 1/4 chashka qahva shakar
- 1 osh qoshiq mısırcık
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 325 F ga teng.
- Sarimsoqning yarmigacha qovurilganini rostlang. sarimsoqni olib tashlang. Yog 'qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan panjara ustiga qo'ying; tuz va qalampir seping. Qovirg'ichning ustiga juda oz yog 'bo'lsa, yuqori qismida 2 ta bo'lak pastırma joylashtiring (ixtiyoriy).
- Taxminan 2 soat davomida ochilgan cho'chqa go'shti.
- Qolgan ingredientlarni bir piyola ichiga joylashtiring. Qovurilgan sirni cho'zing va 30 dan 45 daqiqaga qadar pishiring va qovurilgan qizil qalpoqning eng katta qismi (suyak yoki yog 'tegmasdan) markaziga kiritilgan go'sht termometrida 155 F ga qadar qizdiring. Dilimatsiyadan oldin 10 daqiqa davomida qovurilgan bo'lsin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 641 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 177 mg |
| Natriy | 221 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 62 g |