Chili Nacho go'shtli qora mol go'shti va loviya bilan

Bu Tex-Mex go'shtlari maydalangan mol go'shtini, maydalangan sabzavotlarni, pishloqni, pomidorlarni va pinto loviyalarini yaxshi baharatlı kombinatsiyadir. Tortilla chipslari qora mol go'shti aralashmasi bilan qoplangan.

Agar siz issiqlikni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, qalampir jak pishloqidan foydalaning va mol go'shti aralashmasiga mayda tug'ralgan jalapeno yoki serrano qalampir qo'shing. Yoki bir necha mayiz qalampiri qo'shing.

Agar xohlasangiz, bu go'shtni salat va jo'xori bilan boqing.

Sizga nima kerak

• 1 kilolotli mol go'shti
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 o'rta piyoz, tug'ralgan
• 1 qo'ng'iroq qalampir, qizil yoki yashil, tug'ralgan
• 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 2 ta (15 oz) idish
• pinto loviya , quritilgan
• 2 (14,5 oz) quti zesty chili-style pomidor
• 2 choy qoshiq chili kukuni
• 1/2 choy qoshig'ida zamin
• 4-dan 6-unsiya tortilla chiplari
• 2 stakan Chheddar pishloqini maydaladi

Buni qanday qilish kerak

1. 350 gacha issiqlik pechkasi.
2. 2 1/2 dan 3-quart go'shtli go'shtni yog'lab turing.
3. O'rtacha issiqlikda katta tandirda zaytun moyi bilan piyozni engil qovurilganga qadar pishirib, pomidor endi pushti bo'lmaydi. Haddan tashqari drenajlarni drenajlang va bekor qiling.
4. Qo'ng'ir qalampirini va sarimsani mol go'shtiga qo'shing va qo'ng'iroq qalampiri tender bo'lguncha taxminan 2-3 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring. Pinto loviya, pomidor, chilli kukun va ziraani qo'shing.

1. Tez-tez aralashtirib, issiq va qovurilgangacha pishiring.
2. Tortilla faseptlarini kichikroq bo'laklarga solib, taxminan ularning yarmini go'shtning pastki qismiga qo'ying. Sigir va fasol aralashmasidan taxminan yarmi chipslar ustiga qoshiq va pishloqning yarmiga seping.
3. Qolgan mol go'shti va loviya aralashmasini pishloq qatlami ustiga qoshiq qiling. Qolgan chips va pishloq bilan eng yaxshi.
4. Taxminan 25 daqiqa pishirib yoki go'sht pechene va pishloq erimaguncha.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	894
Hammasi yog '	34 g
To'yingan yog '	15 g
To'yinmagan yog '	11 g
Xolesterin	111 mg
Natriy	548 mg
Uglevodlar	93 g
Diyet tolasi	24 g
Protein	57 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)