Bu yerda juda yaxshi Irlandiya soda non retsepti, tez va oson pishiradi. Smetana va ayran nonni juda yumshoq va nam qiladi. Bu non St-Patrikning kunida qovurilgan mol go'shti va karamning taomiga yoki xohlagan vaqtda taomlar bilan taomlanishga mukammal tarzda taomdir. Bu ajoyib pishiriqdan iliq, sariyog 'ichiga solingan.
Bundan tashqari, uni turli xil quritilgan mevalar bilan ham qilishingiz mumkin. Quritilgan qizil gilam yoki gilosni, quritilgan uzumni yoki quritilgan mayda tug'ralgan o'riklarni ko'ring. Va ha, agar xohlasangiz zaharli urug'larni tashlaysiz.
Bu nonni qovurilgan asal yoki ba'zi bir malina yoki qulupnay murabbo bilan yoyib ko'ring. Bundan tashqari, frantsuz tosti kabi mazali.
Sizga nima kerak
- 4 stakan un
- 1/2 chashka shakar
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq zaharli urug'
- 2 tuxum, engil kaltaklangan
- 1 stakan ayran
- 1 stakan smetana
- 2 stakan mayiz
Buni qanday qilish kerak
- 350F ga oldindan qizdiring. Unni o'z ichiga oluvchi non-pishirish püskürtmeli 9 "yumaloq pirog püskürtülür va bir chetga surib qo'ying.
- Katta aralashtirish idishida unni, shakarni, pishiriladigan kukunni, pishirish sodasini, tuzni va zamburug' urug'ini birlashtiring va aralashtirish uchun aralashtiring.
- Kichik kosada tuxumni, ayrani va smetana bilan birlashtirib, tekislangunga qadar urib oling. Unni deyarli nemlendirinceye qadar tuxum aralashmasini un aralashmasiga aralashtiramiz; mayiz ichida aralashtiramiz.
- Xamirni idishga 10-12 marta qaynatib oling. Xamir yumshoq va yopishqoq bo'ladi.
- Tayyorlangan idishga xamirni joylashtiring va dumaloq hovuzni hosil qilib, muloyimlik bilan pastga o'rang. Nonning yuqori qismida xochni hosil qilish uchun ikkita 4 dyuymli va 3/4 dyuymli chuqur tirnoqlarni kesing.
- Nonni 65 dan 75 minutgacha pishirib yoki barmoqlaringiz bilan urib qo'ysangiz, qoshiqlangunga qadar ovoz chiqarib oling. Tandirdan nonni olib tashlang va sovutish uchun tel raftaga joylashtiring. Issiq xizmat qiling.
Bundan tashqari, bu Irlandiya soda nonini ikki 8 "x 4" paxta idishida pishirishingiz mumkin. Tovli unni o'z ichiga olgan nonstick pishirish buzadigan amallar bilan puflamang. 45-55 daqiqa davomida 350 F da pishiring yoki tovoning markaziga qo'yilgan tish pichog'i toza bo'lguncha pishiring.
Shu bilan bir qatorda, uni cookie varag'ida bepul shakllantirishingiz mumkin. Xamirni buzilmagan barmoqlari bilan to'pga soling. Moyli pishirgichdagi 8 dyuymli to'pni shakllantirib, 350 dan 45 minutgacha pishirib, oltin jigarrang bo'lguncha pishirib, nonni shakllantiradigan qobig'i yo'q, shuning uchun kamroq vaqt .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 48 mg |
| Natriy | 350 mg |
| Uglevodlar | 38 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |