Ushbu Nemis pomidorining tarqalishi ( Brotaufstrich mit Tomaten ) retsepti sizning bog'ingizdagi yangi pomidorlarning mo'l-ko'lligini yoki siz allaqachon konservalangan pomidordan keng foydalanadi.
Uch xil pomidor aromati va lazzatning chuqurligini berish uchun birgalikda pishiriladi. Ushbu vegetarian pomidor yoyilgan yoki tushib ketgan, mayiz kremini qoldirib, veganga aylantirilishi mumkin.
Likopen va boshqa foydali moddalar yuklari bilan siz noto'g'ri yo'l tutolmaysiz. To'g'ri nonga yormoq yoki to'liq, vegetarian sendvichi uchun ko'proq sabzalar va pishloqlarni qo'shing (retsept yo'nalishidan keyin quyida ko'proq sandviç g'oyalarini ko'ring).
Shu kabi tarqalib, qalin, nemis noni , hunarmand non yoki bagels uchun ishlab chiqarilgan va zaytunsiz Italiya pishgan pomidor tapenadasining pishmagan versiyasiga o'xshash.
Taxminan 1 stakan Nemis pomidorini tarqatadi
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 ta qovurilgan sarimsoq (nozik tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq zaytun moyi (sifatli)
- 1 (14-ons) pomidor (yoki uy-konserva pomidor, quritilgan, lekin sharbatlar zaxira va tug'ralgan, yoki 3-4 yangi pomidor)
- 1/4 chashka pomidor pishiriladi (yog`da, nozik chiroyli)
- 2 osh qoshiq tomat pastasi
- 2 osh qoshiq krem (30 dan 36 foizgacha sut yog'i)
- Majburiy emas: 1/4 choy qoshiq tuz
- Yangi teriga qalampir tatib ko'ring
- 2 osh qoshiq reyhan (yangi, tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- O'rta oshxonada 1/4 chashka pishirilgan piyoz va 1 chinnigullar sarimsoqdan 2 choy qoshiqda sifatli zaytun moyiga quyiladi, to'ldirilgan pomidorlarni (yoki yangi, blanched, peeled, seeded and ficed) qo'shing. pomidor), 1/4 chashka mayda tug'ralgan pomidor va 2 osh qoshiq tomat pastasi. Kuk, sabzavot yumshoq bo'lgunga qadar zahiradagi pomidorlarni qo'shing.
- Qalin cho'tka bilan pishiring. 2 osh qoshiq kremni maydalab qo'shing va aralashtiramiz. Issiqlikdan olib tashlang. Sovuq. Ziravorlarni sozlang va 2 osh qoshiqda tug'ralgan yangi faslag'an aralashtiramiz. Soğutun va sovuq xizmat qiling.
- 3 kun davomida xizmat qiling yoki sendvich plomba uchun muz kub tepa choynaklaridagi osh qoshiqlarni muzlatib qo'ying. Kichkina plastik idishda ishlash uchun to'ldirishingiz mumkin, va u tushlik bilan eriydi.
Eslatma : yumshoqroq tarqalish uchun barcha meva-sabzavotlardan nozik bir shaklda choping. Bundan tashqari, uni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yoki ingichka blender bilan, agar uni yanada qulayroq qilishni istasangiz.
Pomidor tarqalishini ishlatish
- Fancy Sandwich : Uzilgan panjara patlıcan, pomidor yoyilgan va mozzarella yo orzu qilingan pishloq bilan qalampir chiziqlari.
- Oddiy : Faqat pomidor yoyilishi non dilimlari orasida bo'lishi mumkin.
- Nyu-York uslubi : krem pishloq va pomidor yoyilgan.
- Protein : qattiq pishgan tuxum va pomidor tarqaladi.
- Issiq : bir pomidorni bir necha daqiqa davomida tanlab oling va pishloq bilan sepib, pishgan pomidorni ustiga qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 10 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |