Ushbu sharob janubi-sharqiy shtatlarda joylashgan Amerika uzumlari bo'lgan katta kruppernong yoki muscatin uzumlari bilan tayyorlanadi. Skuppernong uzumlari ko'pincha murabbo va jelda ishlatiladi .
Sizga nima kerak
- Skuppernong yoki Muscadine uzumlarining 4-quartsi
- 1 quatt qaynoq suv
- 2 1/4 chashka shakar
- 3/4 chashka votka
Buni qanday qilish kerak
- Uzumni ildiz va yuving; yaxshi drenaj qiling.
- Katta koshinadan yasalgan idish yoki kosa, yaxshi uzum yaxshi.
- Qaynayotgan suvni pyure uzum ustiga quying.
- Idishni ikki barobar qalinligi bilan yoping va 24 soat salqin, qorong'i joyda qoldiring.
- Ikkinchi kuni shakar qo'shing, tuxum qoplamasini almashtiring va 24 soatga qoldiring.
- Ertasi kuni, pulpani, urug'larni va terilarni chayqab tashlang, iloji boricha ko'proq sharbat chiqaring. Yangi tülbent bilan qoplang va 3 kundan ko'proq vaqt (4, 5 va 6 kun) qoldiring.
- Kunning etti kunida aroqni qo'shib, yopish uchun g'isht yoki ikkita og'ir qopqoq yoki plastinka bilan mahkam yopishtiring. 2 kunga qoldiring.
- Steril , yaxshilab quruq idishlarda shisha. Foydalanishda 2-3 oy davomida salqin va qorong'i joyda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |