Ayniqsa bizning issiq shokoladimizda quyuq shokolad va yong'oqning klassik lazzat kombinatsiyasini yaxshi ko'ramiz. Kunni yoritadigan issiq, boy shokolad va qalin yalpizga o'xshash hech narsa yo'q. Xo'sh, nima uchun kunni o'ng oyoqdan boshlamaysiz? Nihoyat nonushta-desert mashupi uchun, bu idish yong'oq issiq shokoladning barcha lazzatlarini oladi va ularni hasharotli va nam latta uchun qo'llaydi. Guruch afsungarlik bilan oddiy, kakao kukunlari esa pancaklarni chuqur jigarrang qiladi. Shokolad sousi sirop uchun turadi va shokolad chiplari, mayda marshmallalari va ezilgan yong'oq konfetlari butun ovqatni keyingi darajaga olib chiqadi.
Kovalarni quyi pechda yoki kalinlikli oshxona sochiqlari ostida saqlang. Agar sizda shokoladli sousga ega bo'lmasangiz, 1/2 chashka yarim chuchuk shokoladli chiplarni eritib, istalgan kıvama-zang kelguncha iliq sut yoki krem qo'shing.
Yalpiz issiq shokoladli krep-da, shokoladli kekni tayyorlash uchun vaqt yoki kuchingiz bo'lmasa, tez va mazali shirin qiladi. Keyingi kunni sindirish uchun juda ko'p miqdorda qoldiq bo'lmasdan, juda osondir!
Sizga nima kerak
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 1/3 choy qoshiq kakao kukuni
- 2 osh qoshiq shakar shakar
- 1/2 choy qoshiq
- osh sodasi
- 1/2 choy qoshiq stol tuzi
- 1 stakan to'la sut
- 1 katta tuxum
- 2 osh qoshiq mayola yog'i
- Majburiy emas: 1/8 choy qoshiq nordon ekstrakti
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 stakan shokolad sosu (xizmat qilish uchun)
- 1/4 chashka chipi chiplari (xizmat qilish uchun)
- 1/4 stakan mini marshmallows (xizmat qilish uchun)
- 1 osh qoshiq yong'oq shakar (ezilgan, xizmat qilish uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Kichik aralashtirish idishida unni, kakao kukuni, shakarni, pishirish soda va tuzni birlashtiring. Yaxshi aralashtiramiz.
- O'rtacha aralashtirish idishida sut, tuxum, kanola yog'i va yong'oqning ekstrakti (ishlatilayotgan bo'lsa) qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Quruq moddalarni ho'l ingredientlarga qo'shing va aralashtirilgunga qadar aralashtiring. Aralash tupurli bo'ladi.
- O'rtacha issiqda katta tandirni qizdiring. Issiq ovqatdan keyin 1 choy qoshiq sariyog' qo'shing va panani qoplab, eriydik. Bir pancake hosil qilish uchun taxminan 1/4 chashka moyi qo'shing. Tandirning kattaligiga qarab, 1 dan 3 marta takrorlang va bo'shliqni tegmasdan ajratib turing.
- 1 dan 2 minutgacha pishiring yoki qirralarning o'rnatilguncha va pufakning yuqori qismida pufakchalar paydo bo'lgunga qadar pishiring. Yana 1 yoki 2 daqiqa davomida pishiring va pishganicha pishiring. Pancakeslarni oshxona sochiqlari ostida yoki past issiqlik pechida saqlang.
- Yana bir choy qoshiq sariyog 'qo'shing va barcha moyni pishganicha takrorlang.
- Xizmat ko'rsatish uchun shokoladli sosli, shokoladli chiplari, mayda marshmallalari va yong'oq konfetlari bilan iliq kreplarning har bir qozini toping.