Bu mazali barbekü sosu pivodan ozgina xushbo'y lazzatlanadi. Barbekü sosining sekinlashuvi sekinlashadi va chiroyli ravishda qalinlashadi. Ushbu xushbo'y sousni burger, qanot yoki shredded mol go'shti yoki cho'chqa mangalidan foydalaning.
Shuningdek qarang
Achchiq uy qurilishi barbekyu soslari pusht bilan
Janubiy janubdagi sho'rvalar barbekyu sousi
Sizga nima kerak
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i (yoki sariyog ')
- 1 stakan pivo
- 2 stakan ketchup
- 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi (yoki sirka sirkasi)
- 4 osh qoshiq jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 2 osh qoshiq pes
- 2 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
- 1/8 dan 1/4 choy qoshiq kaenne qalampir (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
Katta tandirda piyozni o'simlik moyi yoki sariyog 'bilan tenderga qadar pishiring. Qolgan ingredientlarni qo'shib qaynatib oling. *
Issiqlikni pastga tushiring va qaynatib oling, tez-tez aralashtiramiz, taxminan 20-30 daqiqa davomida qalinlashtiriladi va taxminan 2 stakangacha tushadi.
Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
* Eslatma: Spatteringni minimal darajada ushlab turish uchun chuqur qaynatgichdan foydalaning va meshni chayqalish qalqoni bilan yumshoq tarzda yoping.
Taxminan 2 stakan qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 296 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |