Bu oson pyure kartoshka, sarimsoq bilan ta'mlantirilgan va ispan füme qalampir, qovurilgan sigir yoki cho'chqa go'shtini panjara biftek va hatto qovurilgan turkey yoki tovuq uchun har qanday asosiy yo'nalish uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. An'anaviy pyure kartoshka ustida ajoyib bükme qilish uchun bayram jadvalga qo'shing.
Sizga nima kerak
- 6 kartoshka
- 2 chinnigullar
- sarimsoq piyoz
- 2-4 osh qoshiq. bokira
- zaytun yog'i
- 1 osh qoshiq. Ispan shirinligi
- qalampir
- Taste tuz
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani qirish. Kartoshkani chiziqlarga aylantiring. O'rta qozonda joylashtiring va suv bilan qoplang. Tayyor bo'lgunga qadar kartoshkani qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang. Qopqoqni echib oling va chetga qo'ying.
- Kartoshka qaynatilayotganda, qobig'i va ingichkali sarimsoqni chop eting. Kartoshka qaynatilayotganda, qobig'i va ingichkali sarimsoqni chop eting. Zaytun moyi ichida sarimsoqni kichkina qovurilgan idishga soling. Sarimsoq oltinni aylantirganda, qizil qalampir qo'shing va issiqdan chiqaring.
- Sarimsoq-qalampirni va moyni kartoshka va moyli idishga solib, yaxshilab aralashtiring. Bir necha osh qoshiq yog 'qo'shing, so'ngra tuzni tatib turing va xizmat qiling.
Takliflar xizmat qilish: Bu kartoshka qovurilgan parranda, cho'chqa go'shti yoki mol go'shti, shuningdek panjara biftek bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 590 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 132 mg |
| Uglevodlar | 107 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 13 g |