Tovust Hawaii nemislar uchun ochiq yuzli panjara pishloqli amerikaliklar uchun. Umuman olganda , agar bu menyuda bo'lmasa ham, bironta restoranda yoki tez ovqatlanish shirkatida bu kichik snackni buyurtma qilishingiz mumkin. Agar siz xohlasangiz, anasniyning o'rtasiga marasxino gilosini qo'shsangiz Toaster Hawaii retsepti kiyinishi mumkin, ammo u ham mazali tekis hisoblanadi.
Toast Hawaii orqasi
Toast Hawaii 1950-yillarda nemis televideniesi Klemens Wilmenrod (haqiqiy nomini Karl Klemens Hahn) tomonidan ommalashgan. Ehtimol, Toast Hawaii-ning kashshofi 1939 yilda Hormel tomonidan spam- kitobi nashr etilgan va Amerikaning GI spam tomonidan olib borilgan retsepti Germaniyaning oziq-ovqat do'konlarida mavjud emas edi, shuning uchun Wilmenrod uni pishirilgan go'sht bilan almashtirdi.
Asosiy tarkibiy qismlar konserva ananas va pishloq dilimlari, ko'pchilik oilalarda keng tarqalgan ikkita ingredient bo'lib, uni ekzotik va hashamatli ko'rinishda oson tayyorlangan taomga aylantirdi.
Toast-Havayining deyarli barcha G'arbiy nemis restoranlari menusida topilganligi va uning yonida marul barglari bilan bezatilgan va bir shishada Worcestershire sosi bilan birga xizmat qilishdan ancha oldin sodir bo'lgan edi.
Toast Hawaii an'anaviy nemis taomlari bilan hech qanday aloqasi yo'q zamonaviy klassik, ammo hali ham oshxona repertuarida mustahkam o'rnashib qolgan.
Manba: Germaniya tilining blogi.
Tovust Hawaii nemis oshxonasida ochiq yuzli sandviçlar ( butterbrot ) ning yagona misoli emas. Qisqichbaqa pishirilgan nonushta yoki kechki ovqat joyini oladi. Nonushta paytida ular qo'llari bilan eyishadi, lekin kechki ovqatda ko'pincha pichoq va vilka nonni kesish uchun ishlatiladi. Agar siz qaynatilgan nonni bo'laklarga kesib tashlasangiz va qo'lda ovqatlantirsangiz (ko'pincha bolalar uchun ishlatilsa), uning qismlari "häppchen" yoki "stückchen" deb ataladi.
Sizga nima kerak
- 1 dona oq non (yoki bug'doy sandig'i non)
- 1 osh qoshiq. sariyog'
- 1-2 tilim ham (aqldan ozgan)
- 1 dilimli ananas (konservalangan yoki yangi, quritilgan)
- Majburiy emas: 1 siqilgan quritilgan marjoram
- 2 tilim pishloq (nonni yopish uchun,
- gruyère yoki emmentaler yaxshi tanlovdir)
Buni qanday qilish kerak
- Nonning ikkala tomonini va pishiriq varag'idagi joyni yengillashtiring.
- Layer ham, keyin ananas.
- Marjoram bilan, agar ishlatilsa, va pishloqli pardaga seping.
- 12 daqiqa davomida 350 ° F da pishiring. Issiq xizmat qiling. Nemislar buni pichoq va vilkalar bilan iste'mol qiladilar.
Eslatma: Ushbu retsept siz istagan darajada xizmat qiladi. Bir kishiga bitta yoki ikkita ochiq yuzli sandviçlarni sanash.
Variant: bu mayonez (faqat yuqorigi tomonda), yoki minglab orol yoki Ranch shkafi o'rniga mayonez bilan harakat qilib ko'ring.
Nonushta uchun qizartirilgan tuxum yoki tushlik yoki kechki ovqat uchun salat bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1228 |
| Hammasi yog ' | 56 g |
| To'yingan yog ' | 33 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 173 mg |
| Natriy | 1.356 mg |
| Uglevodlar | 149 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 46 g |