Yog 'moylari uchun bu asosiy retsepti sutsiz yog'siz sut bilan, faqat bitta tuxum va hech qanday sariyog' bilan tayyorlanmaydi. Ularni kichik shirinliklar shakar va limon siqib oling yoki yogurt va mevalar kabi past yog'li ingredientlar bilan to'kib tashlang va zavqlanmasdan ularni aylantiring.
Yog 'miqdori bo'yicha 57 ta kaloriya, yog'dan 8 kaloriya, 0,9 g umumiy yog' (0,3 gektar), 35 mg xolesterin, 122 mg natriy, 9,3 g karbongidrat, 0,3 g tola, 3 g oqsil
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 2/3 stakan nonfat sut
Buni qanday qilish kerak
- Unni pichoqning orqasida o'lchash chashka va balandlikka un bilan qoshiq soling.
- Un va tuzni o'rta qoshiqqa soling va qo'l bilan chayqatiladi.
- Un aralashmasi markazida quduqni yaxshilang va tuxumni qo'shing. Tuxumni va unni qozonga sut ichayotganda yaxshilab aralashtirib aralashtiring. Go'sht maydaligidan bo'sh bo'lishi kerak. 5 daqiqa kutib turing.
- 8 dyuymli nonstick skilletni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz . O'rtacha balandlikda isitish qozoni.
- 1/4 chashka chinnigullaringizni ilon skovorodkasiga qo'shing va skovorodkaning pastki qismini iloji boricha yopish uchun panjara atrofida aylantiring. Chegaralar pishirilayotganda, qirg'ichning chekkalarini ko'tarish uchun spatuladan foydalaning.
- Taxminan 1 daqiqadan so'ng, ustunni aylantiring va 30 soniya davomida pishiring. Plitani uzatib, moyak tugaguniga qadar boshlang. Bu taxminan 6 krepni hosil qilishi kerak, shuning uchun ehtimol 2 yoki 3 ga xizmat qiladi.
- Qandolat shakarini sepish va limonni siqib olish bilan xushbo'ylantirasiz yoki qoramollarni mevali to'ldirish uchun tayanch sifatida foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 283 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 153 mg |
| Natriy | 1.187 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 22 g |