Bunday sodda ingredientlar, jumladan qadimgi frantsuz noni, bunday boy desertni qanday qilib ishlab chiqarishi ajoyib. Bu oddiy non pudding retsepti shuningdek nonlarni va quritilgan mevalarni ham o'z ichiga oladi.
Aileen F., asosiy non puddingiga retseptini almashish uchun rahmat.
Sizga nima kerak
- 5 ta tuxum
- 3/4 stakan shakar
- 2-1 / 2 stakan sut
- 2-1 / 2 stakan og'ir krem
- 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
- 3/4 choy qoshig'i dolchin yoki yangi meva mushagi
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 8 stakan kundalik frantsuz noni bo'lingan
- 3/4 chashka mayizlari * yoki boshqa quritilgan mevalar
- 1 stakan tug'ralgan va engil qizarib pishirilgan nonlarni (pecans, yong'oq, findiq va boshqalar)
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 3 osh qoshiq doljin-shakar aralashmasi *
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 325 daraja F ga surting. 13x9 panani surting.
- Qo'l karıştırıcı yoki tel çırpma bilan limon rangli qadar yumurtayınız.
- Shakar qo'shing va eritmaguncha urib oling. Keyin sut va krem qo'shing. Aralashtirmoq.
- Vanil, doljin va tuz qo'shing. 6 chashka nonni aralashtiring.
- 20 daqiqa davomida dam oling.
- Quritilgan mevalar * va yong'oqlarni aralashtiring.
- Non aralashmasini tayyorlangan idishga soling. Qolgan non bilan yoping. Nonni pastga bosing.
- Eritilgan sariyog'li quruq nonlarni echib oling. Doljin-shakar aralashmasi bilan sug'orib oling **.
- 45 daqiqa pishirib yoki qirralarning tugaguniga qadar va yana bir oz shovqinsin. Xizmat qilishdan oldin 30 daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering.
Ortiqcha ta'riflar
- Agar siz ko'proq mayiz mayizni istasangiz, ularni to'ldiring. Mayizlarni juda iliq suv bilan yopib qo'ying va 10 daqiqa davomida o'tirishga ruxsat bering. Suv o'rniga suyuqlik yoki sharbatni ham ishlatish mumkin. Agar xona haroratini suyuqlikdan ishlatsa, mayizni 25 daqiqaga yopishtiring.
- Doljin-shakar aralashmasini sotib olishning o'rniga, siz o'zingizni qilishingiz mumkin. 1 osh qoshiq dolchin bilan 2 osh qoshiq shakarni aralashtiring. Ko'p yoki ko'p daraxt mavjud. Faqat jami miqdorni bir xil ushlab turing.
- Hard Sous yoki Karamel Rum SOS bilan iliq taomlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 115 mg |
| Natriy | 70 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |