Bu lazzatli ispanach lazanya retsepti - ricotta va mozzarella pishloqlari, siz sotib olgan yoki sotib olingan marinara sosli, lazanya noodlslari va ismaloq qatlamlari bilan sinab ko'rilgan va haqiqiy klassik no-go'shtli lazanya.
Ajoyib taom uchun bu lazzatli lasagna qoshiq non bilan xizmat qiling. Bizga sarimsoq noni va oddiy salat salat bilan yoqadi. Bu shamchani yaratadi, shuning uchun potluck yoki katta oilaviy taom uchun ajoyib.
Sizga nima kerak
- 16 untsiya ricotta pishloq
- 2 paket (har birida 10 gramm) muzlatilgan ismaloq, eritilgan, drenajlangan quduq (iloji boricha ko'proq suyuqlikni yo'qotish uchun siqib), bo'lingan
- 1 stakan pishloqli Parmesan pishloq
- 1 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 kavanoz (har biri 16 dan 24 gacha) marinara yoki spagetti sousi, yoki 32 dan 36 gacha uy qurilishi *
- 8-10 gramm lazanya noodls, pishgan, etarlicha sovutilgan
- 16 untsiya mozzarella pishloqini parchalab tashladi
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring. 13x9 dyuymli pishirish idishini yoki lazanya pishirgichini yengil torting.
- O'rta qoshiqda ricotta pishloqini quritilgan va siqilgan ismaloqning yarmi, maydalangan Parmesan pishloqining yarmi, tuxum, sarimsoq kukunlari va tuz bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Drenajlangan ismaloqning qolgan yarmini marinara sousi bilan aralashtiring.
- Marinara-spinach aralashmasidan taxminan 1/2 dan 1 stakan pishirish idishining pastki qismiga yoyib, pastki qismini qoplash uchun etarli. Qandolat qatlami bilan yuqori. Marinaraning taxminan 3/4 chashka bilan noodle qatlamini tepa qiling; noodle ustiga tarqaldi. Kichkina qoshiq bilan, ricotta aralashmasining uchdan bir qismini sosli qatlam ustiga qo'yib, kichkinagina to'ldirilgan idishga joylashtiring. Mozzarella pishloqining taxminan to'rtdan biriga seping.
- Takrorlang, makaron, sous, ricotta aralashmasi va mozzareladan yana ikki qatlam hosil qiling.
- Boshqa bir noodle qatlami, sousning qolgan qismi, mozzarella va maydalangan Parmesan pishloqining qolgan yarmi bilan yuqori.
- Lazanya uchun mos keladigan katta folga levhalarni surting. Lazanya yuzasini folga bilan mahkam yopishtirib, yon tomondan pastga qarating. Agar pishirish idishingiz to'ldirilgan bo'lsa, to'kilgan qoldiqni ushlab qolish uchun folga choyshablangan pishiriladigan idishni quyi taglikka qo'ying.
- Lazanya uchun taxminan 45 daqiqa pishirib, yoki juda issiq bo'lgunga qadar, siz ko'rishingiz mumkin, u qabariq boshlaydi. Folqa olib tashlang va 20-30 daqiqa davomida pishiring, chunki juda issiq va pishloq eriydi.
* Ushbu retsepti uchun taxminan 36 gramlik marinara sosini kavanozdan (yoki taxminan 1/2 1/2 sousli sousdan) ishlatilgan. *
Siz ham shuni qila olasiz
Meaty sous bilan asosiy lazanya
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 303 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 130 mg |
| Natriy | 731 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 21 g |