Patlıcan, uch xil pishloq va sodda tayyorlangan sos, bu ajoyib vegetarian taomida lazanya noodlslari bilan qoplangan.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pounds baqlajon, ingichka dilimlenmiş
- Sabza spreyi
- 2 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 16 untsiya dilimlenmiş qo'ziqorin
- 9 lazanya noodle
- 1 jar (16 gram)
- sabzavotli spagetti sousi
- 8 untsiya ricotta pishloq, qisman skim
- 4 untsiya mozzarella pishloqini maydalangan
- 1/4 stakan oqlangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Katta nonstick skillet bilan tez-tez jigarrang patlıcan chiziqlari o'simlik spreyi bilan püskürtülür; chetga qo'ying.
- Issiq zaytun moyi bilan bir xil tandirda piyozni taxminan 3-4 daqiqa davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring yoki tenderni boshlang.
- Qo'ziqorinlarni qo'shing; pishirish, tez-tez aralashtirish, taxminan 5 daqiqa yoki qo'ziqorinlar tender bo'lgunga qadar.
- Paket yo'nalishi bo'yicha qaynayotgan sho'r suvga lazanya noodlslarini kosasini.
- 11x7 dyuymli pishiriladigan idishga, sousning taxminan to'rtdan bir qismiga qoshiq. Lasagna noodle, ricotta, qo'ziqorin aralashmasi, mozzarella pishloq, baqlajon tilim, sous va parmesan pishloqining uchta muqobil qatlami joylashtiring.
- 30-40 daqiqa davomida 350 F da patlıcan lazanya tayyorlang.
Shuningdek, qarang. Perfect Ismaloq lazanya