Bu hayratlanarli lazzatga ega bo'lgan qalin, shirin, mangal sosu uchun ajoyib retsepti. Ushbu mangal sousi cho'chqa va parranda uchun juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 1 chashka ketchup
- 1 piyola piyoz (mayda tug'ralgan)
- 3/4 chashka
- zarang siropi
- 1/4 stakan limon sharbati
- 1/4 chashka
- jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 1/4 chashka suv
- 2 osh qoshiq sarimsoq (mayda tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 2 choy qoshiq limon mohiyati
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshiq shim
Buni qanday qilish kerak
- Barcha sosli ingredientlarni katta sirkaga qo'shing. Taxminan 15-20 daqiqa davomida yaxshi qaynatiladi, oching, ko'pincha aralashtiring.
- Bir marta pishgan va qalinlashgan, issiqdan olib tashlang. Suvni ishlatishdan oldin 10-15 daqiqa davomida sovib turing.
- Agar bir necha kun oldin oldindan tayyorlanadigan bo'lsa, aralashmaning to'liq sovishini kutib turing, taxminan 30 daqiqa. Sovutgichdagi qopqoqli idishga bir oygacha saqlang. Panjarali go'shtni ishlatishdan oldin bir yoki ikki daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda isitiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 19 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 40 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |