Quinoa deyarli cheksiz ko'ringan ko'p tomonlama xususiyatga ega va bu retseptda quinoada yashil qalampir bilan ishlatiladi. Oq guruchni yoki nonlarni yoki boshqa to'ldirilgan qalampir ta'riflarini to'ldiradigan boshqa oziq moddalarni qaerda topishingiz mumkin, bu erda siz xushbo'y sabzavot va xushbo'y sabzavot bilan bir qatorda oziq-ovqat bilan to'ldirilgan quinoa bilan to'ldirilgan pivo, haqiqiy lazzat va to'qimalarga musht uchun topishingiz mumkin.
Bu taom retsepti chaqirganidek ajoyibdir, ammo er osti molini butunlay tashlab, osonlik bilan oziqlantiruvchi zich va ko'p to'ldirilgan vegetarian taomga aylantirilishi mumkin. Agar siz vegetarian dietaga amal qilmasangiz ham, uni go'shtsiz bir yoki ikki marta sinab ko'ring. Siz pulni tejashingiz mumkin va siz yana bir marta go'shtsiz ketishni yoqtirasiz.
Bu taom haqida yana bir ajoyib narsa shundaki, bu aslida hamma narsa. Ovqat bilan birga borish uchun yonma-ovqatlar tayyorlash haqida tashvishlanishingiz shart emas. Agar siz shunday qilsangiz, u bilan birga borish uchun ozgina narsalarni xohlaysizmi, shunchaki yangi yashil salat yoki qarsillab nonni kichik bir ovqati qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 2 katta yashil qalampir
- 1/2 santimetr er sho'rva
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan sabzi
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, nozik taneli
- 1 stakan
- pishirilgan quinoa
- 1 14 untsiya pomidorni pishirishi mumkin
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi faslag'an
- 1/2 stakan grated yangi parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
1. Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Yashil qo'ng'iroq qalampirlarini vertikal ravishda yarmini kesib tashlang va pulpadan va urug'lardan ichkaridan chiqaring. Katta suvli sho'r suvni qaynatib oling va qo'ng'iroq biberlarini qo'shing. 5 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ngra suvdan qalampirni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
3. O'rtacha yuqori haroratda katta tandirni qizdiring va gamburgerni qo'shing. Gamburgerni vilkalar bilan kesib tashlang va gamburger endi pushti bo'lmaguncha pishiring.
Gamburgerni olib tashlang va bir chetga qo'ying. Piyozga sabzavot, sabzi va sarimsoq qo'shing va sabzavot bo'lguncha 4-5 daqiqa davomida pishiring. Gamburgerni panga qaytarib, pishgan quinoa , pomidor, tuz va qalampir qo'shing. 3-4 daqiqa mobaynida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va yangi reyhanni qo'shing.
4. Yashil qalampir yarmini pishiriladigan idishga joylashtiring va quiaa aralashmasidan taxminan 3/4 chashka bilan har bir bo'shliqni to'ldiring. 15 daqiqa pishirib.
5. Mikroto'lqinli pechni sozlash joyiga qo'ying. Parmesan pishloqini to'ldirilgan qalampir ustiga tekislang va 2 daqiqa davomida qovurilgan bo'lgunga qadar pishiring.
4 xizmat qiladi
Kaloriyalarga xizmat qilish 213
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 328 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 57 mg |
| Natriy | 264 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 26 g |