Bu yashil ziravorlar retsepti sizning orangizdagi orollarning haqiqiy ta'mini beradi.
Bu Karib ovqati haqida o'ylashganda odamlarning xushbo'y eslariga tushadigan ba'zi narsalar. Chet elda yashayotgan g'arb hindulari uyning ta'mini talab qilganda, ular odatda yashil ziravorlar ishlatilgan go'sht, kori yoki pishirilgan parranda go'shti yoki go'shtning ta'mi uchun qiziqishadi. Sofrito uchun juda o'xshash, lekin achchiqdir.
Yashil ziravorlarni tayyorlash oson. Sizga kerak bo'lgan barcha narsa yangi tarkibiy qismlar. Va, bu kunlarda, turli xil o'tlar yil davomida topishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 stakan tug'ralgan yashil piyoz
- 2 stakan tug'ralgan xitoy karavuzu
- Barglari va yosh jarohatlaydi, shu jumladan, 2 ta qoshiq choy qoshiq
- 1 stakan yangi
- kekik barglari
- 4 ta qadoqlangan shisha
- bazil
- 1/2 chashka yangi marjoram
- 2 osh qoshiq yangi tarjuvon
- 2 osh qoshiq yangi bibariya
- 2 stakan tug'ralgan piyoz
- 1 stakan tug'ralgan sarimsoq
- 3-dan 4-gacha skotch tayoqchasi qalampirlari
- 2 osh qoshiq tuz
- 1 stakan suv yoki o'simlik moyi
Buni qanday qilish kerak
- Ingredientsni ikkita teng guruhga bo'ling. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga bir vaqtning o'zida qo'shing. Pulse yoki barcha ingredientlar juda yaxshi bo'lgunga qadar shamolni yoqing. Aralashni namlash uchun etarli miqdorda suv quying. Ingredientlarning ikkinchi qismi bilan takrorlang.
- Sovutgichdagi shisha idishlar va sovutgichlarda saqlash yoki uzoqroq saqlash uchun muz kubiklariga soling va muzlatib qo'ying.
- Muzlatilgan kublarni olib tashlang va zip-to'p sumkasida saqlang va muzlatgichda saqlang.
Eslatma: Kublarni to'g'ridan-to'g'ri muzdan tushirishdan foydalanish mumkin. Marinadlar uchun foydalansangiz, avval eritib oling.
Siz ham o'zingizga yoqadi
- Trinidad Pelau Tovuq ta'rifi : Bu tovuq ovqatni yashil ziravorlar, kaptar no'xat va kokon suti aromatik va kuygan shakar bilan bo'yalgan qilinadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 486 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 3 g |