Marokashda mavjud ko'plab sut mahsulotlari orasida Danetti kompaniyasi, Danone kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan puding va flan kabi shirinliklar qatori. Shokolad kremsi shirinlik versiyasi, asosan moyli mushak pyuresi, ehtimol, eng mashhur, shubhasiz, uning silliq, kremsi to'qimasi va boy, ammo juda shirin-shokoladli ta'mi tufayli. Bu chindan ham mazali, biroq oilam bir ovozdan, do'kon tomonidan sotib olingan mahsulotning katta hajmini qondirish uchun juda kichikdir.
Uyda oson Danetti uslubidagi shokolad pudingini qanday qilish mumkin. Katta yoshdagi o'smirlarga xizmat qilish uchun etarlicha oqlangan bo'lishdan tashqari, bolalar, odatda, bu juda yoqimli davolangan bir necha qoshiqdan zavq olishadi.
Bundan tashqari, uy qurilishi qatiq va Marokash guruch pudingi qilishni harakat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 4 osh qoshiq (60 g) shakarli shakar
- 1/3 chashka (40 g) shakarsiz
- kakao kukuni
- 3 osh qoshiq mısırcık (Maizena)
- 1 litr idish (360 ml) to'liq sut
- 1/2 (120 ml) chashka og'ir krem
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
- Kichik bir piyola, shakar, kakao kukunlari va mısırcık qo'shing. Sekin-asta sut va kremni qo'shing, silliq bo'lgunga qadar har bir qo'shimchadan keyin chayqatiladi.
- Aralashmasi o'rta qozonga solib, o'rta issiganda joylashtiring. Aralashmani bir necha daqiqa davomida aralashtiring va qorishma qalinlashadi va qaynatiladi. Yana bir daqiqa davomida pishirishni davom ettiring, doimo aralashtirib, keyin issiqdan chiqaring.
- Yog 'va vanilda aralashtiring va issiq pudingni issiqlikka bardoshli idishga joylashtiring. Jildning shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun puding yuzasiga plastik plastinaning bir qismini bosing va xona haroratiga qadar salqinlash uchun qoldiring. Sovutgichda bir soat yoki undan ko'proq vaqt sovutish. (Puding bir kechada sovutishga ruxsat berilsa lazzatlanish yaxshilanadi.)
Xizmat qilish uchun pudingni individual xizmat kostryulkalariga tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 34 mg |
| Natriy | 138 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |