Qisqichbaqasimon guruch pudding shirinligi, mayiz va doljinning qo'shimcha to'qimasi va lazzatlanishi.
Sizga nima kerak
- 3 stakan tam sut
- 1 1/4 stakan suv
- 1 chashka guruch, qisqa yoki o'rta don
- 2 doljin tayoqchasi
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 14 oz qoshiq sutni shirinlantirishi mumkin
- 1/2 chashka mayiz, yumshoqlantirish uchun iliq suvda namlangan
- 2 choy qoshiq vanilya
- to'ldirish uchun yog'i * ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
Katta idishdagi sekin-asta qaynatib, sut va suvni o'rta / past haroratda keltiring. Guruchni aralashtiramiz, darbardagi tayoqchalarga qo'shing va guruch yumshatilgunga qadar taxminan 20-30 daqiqaga yaqinlashguncha qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. Guruch yumshoq bo'lganda, darzli tayoqchalarni olib tashlang va quyultirilgan sutda , vanilda, tuz va mayizda aralashtiring. Yana 10-15 daqiqa davomida yoki qaynatib oling va suyuqlikning ko'pchiligi so'riladi va guruch pudingga o'xshash bir mustahkamlikka ega bo'lmaguncha qaynatib oling.
Xushbo'y yong'oq yoki sariyog 'bilan qoplangan issiqqa xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 678 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 52 mg |
| Natriy | 213 mg |
| Uglevodlar | 120 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 18 g |