Agar tovuq gevrekli teriga o'xshash bo'lsangiz, bu ajoyib tanlovdir. Ular ajoyib taom tayyorlashni taklif qilishadi va ular yanada mustahkamlanadi yoki tailgating hodisasi uchun mukammal bo'lar edi. Og'izni qattiq temir tirnoq bilan urish va keyin qovurish ularning yog'larini ko'paytirishga yordam beradi, bu esa terining qizarib pishgan va mazali bo'ladi. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - bir oz tuz va qalampir!
Sizga nima kerak
- 6 dan 8 gacha tovuq go'shti, teri bilan
- Kosher tuzi va yangi er qora qalampir (ta'mga)
- 2 dan 3 choy qoshiq kanola yog '(yoki er ezilgan yog'i)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 425 F (220C / Gaz 7) ga qizdiring.
- Tovuq budasini koser tuzi va qalampir bilan seping.
- O'rtacha yuqori haroratda yog'ni katta, og'ir o'choqqa xavfsiz tsilindrda (quyma temir mukammaldir) isitiladi.
- Yog 'ısındığında, lekin sigaret içmeyiniz, tovuq jinsiy olatni tizzasidan yuqorisiga pastga qaratib joylashtiring. 15 daqiqaga yoki teriga yaxshi qovurilgangacha pishiring. Splatter ekrani - bu qadam uchun yaxshi narsa. Vaqtlarni vaqti-vaqti bilan qimirlatish uchun ularni silkitib turing, lekin ularni ag'daring.
- Tandirni pechka tomon siljitib 15 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring. Ularni aylantiring va 5 daqiqaga ko'proq pishirishni davom eting.
- Donalikka ishonch hosil qilish uchun sonning eng qalin qismiga oziq-ovqat termometrini joylashtiring. Tovuq va boshqa parrandalar uchun minimal xavfsiz harorat 165 F (74 S) dir.
Siz ham shuni qila olasiz
- Panko va Parmesan bilan qovurilgan tovuq go'shti
- Janubiy Frid tovuq
- 29 ta tovuq go'shti retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1207 |
| Hammasi yog ' | 72 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 29 g |
| Xolesterin | 418 mg |
| Natriy | 446 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 131 g |