Bu banan ko'p miqdorda tayyorlanadigan, krem yoki cho'tkasi bilan o'ralgan mohirona banan pirojnoe ta'mi.
Ekstra maxsus ko'rinish va lazzat uchun ixtiyoriy tishlangan hindiston yong'og'i bilan pirogni o'chiring.
Tayyor pirog qobig'idan foydalaning yoki uy qurilishi pechene qobig'idan foydalaning .
Sizga nima kerak
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/4 chashka jo'xori
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 stakan tam sut
- 3 ta katta tuxum sarig'i, ozgina kaltaklangan
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 pishirilgan 9 dyuymli pirog pirogi qobig'i
- 4 dan 5 gacha pishgan, lekin mustahkam banan
- 1/2 stakan maydalangan kokos, ixtiyoriy
- 1/2 chashka
- og'ir krem , qovurilgan, orzu qilingan holda shakar bilan oziklanadi
- 2 dan 4 osh qoshiq chang shakar, elenmiş
Buni qanday qilish kerak
- Ikki qavatli qozonning yuqori qismida shakar, makkajo'xori va tuzni qo'shing. Sekin-asta sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan holga kelguncha tez qaynab turgan suvdan pishiring, doimo aralashtiring. Pishirishni davom ettiring va 10 daqiqaga ko'proq aralashtiring.
- Issiq aralashmaning oz miqdorini kaltaklangan tuxum sarig'iga aralashtiramiz, so'ngra qaynoqdagi issiq aralashga qayting. 1 daqiqaga ko'proq pishiring. Issiqlikdan olib tashlang. To'ldirish uchun sariyog 'va vanil qo'shing, keyin yaxshilab sovutib qo'ying.
- To'ldirish sovutganda, agar ishlatilsa, hindiston yong'og'iga tushadi. Hindiston yong'og'ini katta skameykada bitta qatlamda tashlang. Tandirani o'rta past olovda joylashtiring va pishirib, aralashtirib, qaynatib turing, shuncha ozgina qahva bo'lguncha. Pishirish jarayonini to'xtatish uchun issiqdan chiqarib oling va uni plastinaga to'kib tashlang.
- Chuqur qorishtirish kostryulkalarida og'ir kremni deyarli qattiqlashgunga qadar urmang. Kukunli shakar va vanilni qo'shing va qotib qolguncha urishni davom eting.
- Tayyorlangan sovutilgan pirog qobig'ining pastki qismini oz miqdorda sovutilgan plomba bilan yoping. Bananlarni bog'lab, pirojnoe qobig'iga soling. Qolgan to'ldirish bilan yoping.
- Qisqichbaqasimon chetidan 1/2 dyuym atrofida bir doira ichida o'ralgan ajratilgan banan bilan pastadan yuqori qismini bezab turing.
- Piyozning markazida shirinlikli krem yoki qalpoqli cho'chqa bilan pirojnoe yuqori.
- Agar so'ralsa, pirojnoe ustida tushdi hindiston yong'og'ini seping.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 140 mg |
| Natriy | 153 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 9 g |