Pig Pickin 'Cake - bu juda mazali pirojnoe uchun kulgili ism! Bu janubiy klassik to'q sariq rangli kek va noyob, tetiklashtiradigan ananas bilan qoplangan. Bu kaka, shuningdek, bir mandarin apelsin kek va Florida Sunshine Cake sifatida ham tanilgan. Ushbu noyob nomning tarixi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun, iltimos, reseptning pastidagi yozuvni ko'ring.
Agar siz qutidagi kek aralashmasi bilan tayyorlanadigan keksni yoqtirmasangiz, bu retsepti sizning sevimli uy qurilishi sarig'i retsepti bilan juda yaxshi natija olishingiz mumkin - faqat pishirishdan oldin mandarin apelsin qo'shib qo'ying. ikonik ananas shishgan muzqaymoq!
Sizga nima kerak
- 1-18 sekund sariq kek aralashmasi
- 11-unsiya mandarin sharbati bilan apelsin bo'lishi mumkin
- 4 tuxum
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- Muzlatilgan muzlatilgan 9-untsiya kartonu eritib yuborilgan
- 8 untsiya ananasni, sharbatni ezib tashlashi mumkin
- 3.4 ounts (4-porsiya) quti vanil puding (shakarsiz turli)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'va un uch dona 9-dyuymli kostryulkalar.
- Aralash idishida kaka aralashmasi, mandarin apelsin, mandarin apelsin suvi, tuxum va yog'ni birlashtiring. Aralashmani 2 minut elektr mikser bilan o'chiring.
- Tayyor kostryulkalarga tushiring va 20-25 daqiqa davomida pishiring, yoki kaka tekshirgichi tozalanguniga qadar. TAVA 5 daqiqaga keksni sovutib oling, kiklarni diqqat bilan chiqarib oling va ularni elektr toki bilan sovutib oling.
- Aralashtiruvchi idishda, to'ldirilgan tovoq, ananas, idishdagi sharbatlar va quritilgan vanil puding aralashmasini birlashtiring. Sovuqni 4 qismga ajratish uchun pichoqdan foydalaning. Sovuqning 1/4 qismi bilan quyi qatlamning yuqori qismini muzlashtiring. Keyingi qatlamni qo'shing va sovuqning 1/4 qismini muzlatib qo'ying. Ustki qavat qavatni va sovuqni yuqoridan va qirg'oqlarni qolgan muzlatgich bilan qo'shing.
- Keki xizmat ko'rsatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlang. Muzlash nozik va eritmani iliqroq haroratda yumshatadi. Pig Pickin 'Cake muzlatgichda bir haftagacha saqlanishi mumkin.
Cho'chqaning tarixi Pickin 'Cake
Bu pirojnoe "cho'chqa pikkin" dan o'ziga xos nomini oladi - Janubiy barbektaning an'anasi. Ushbu yig'ilishlarda butun cho'chqa qovuriladi va katta jamoat bayramining asosiy qismi hisoblanadi. Qovurilgan cho'chqa bilan bir qatorda ko'plab yonma-ovqatlar tayyorlanadi va ovqat ko'pincha bu ikkilamchi apelsin-ananas pastasi bilan tugaydi. Yo'nalish janubdan tashqariga yoyilgan bo'lsa-da, hozirgi paytda faqat cho'chqa pickin emas, balki rang-barang ism qoldi!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 103 mg |
| Natriy | 786 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 19 g |